PENGARUH EKSTRAK ETANOL BUAH ASAM JAWA (Tamarindus indica L.) TERHADAP NEKROSA SEL HATI MENCIT (Mus musculus) AKIBAT DIET ATEROGENIK

Ervina Dewi, Fadliyani Fadliyani, Ismiranda Ismiranda

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak etanol buah asam jawa terhadap nekrosa sel hati mencit akibat diet aterogenik. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium MIPA FKIP Universitas Jabal Ghafur, Laboratorium Farmakologi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala pada bulan Maret sampai dengan Agustus 2017. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap, terdiri atas 6 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri atas pemberian pakan standard dan akuades (P0), pakan aterogenik dan Aquades (P1), pakan aterogenik dan simvastatin 10 mg (P2), pakan aterogenik dan ekstrak asam jawa 5, 25 dan 50 mg/kg bb (P3, P4, P5). Volume simvastatin dan ekstrak etanol buah asam jawa adalah 0,5 mL. Pembuatan sediaan histologis menggunakan metode parafin. Parameter yang diamati adalah infiltrasi lemak, degenerasi lemak dan nekrosa hepatosit. Data hasil penelitian dianalisis dengan analisis varian dan dilanjutkan dengan Uji Berjarak ganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak etanol buah asam jawa berpengaruh nyata dalam menurunkan rerata nekrosa sel hati. Kesimpulannya, ekstrak etanol buah asam jawa mampu menurunkan rerata nekrosa sel hati mencit akibat diet aterogenik.

 


Full Text:

PDF

References


Atawodi, S. E., Liman, M. L. Dan OOnyike, E. O. 2013. Antioxidant Effects Of Tamarindus indica Following Acute and Chronic CarbonTetrachloride Induced Liver Injury.International Journal of Agricultureand Biology. ISSN Print : 1560-8530: ISSN Online :1814-9596.

Azman, F. K., Zulkhairi, A., Azrina, A.,Norhaizan, M. E., Rasadah, M. A.,Zamree, M. S dan Khairul, K. A. K.2011. Antiobesity Effect OfTamarindus Indica L. Pulp AqueousExtract In High-Fat Diet InducedObese Rats. The Japanes Society of Pharmacognosy and Springer. 66:333-342.

Chong, U. R. W., Shafinaz, P., Rahman,A., Aziz, A. A., Hasyim, H. H. danJunit, M. S. 2012. Tamarindus indicaExtract Alters Release of AlphaEnolase, Apolipoprotein A-1, Transthy Retin and Rab GDPDissociation Inhibitor Beta fromHepG2 Cells. Open Access FreelyAvailable Online. Plos. One.

Chowdhury, S. R., Sarker, D. K., Chowdhury,S. D., Smith, T. K. 2005. Effects ofDietary Tamarind On CholesterolMetabolism In Laying Hens. ProquestAgriculture Journals pg. 56.

Christianto, A. N. 2012. Aktivitas Hipokolesterolimik Ekstrak Rosela (Hibiscus sabdariffa) Pada Tikus Putih Diabetes. Skripsi. Program StudiBiologi- Fakultas MIPA. UniversitasKatolik Widya Mandala Madiun.Widya Warta No. 01 TahunXXXVI/ Januari2012. ISSN 0854-1981.

Chun OK, Kim DO, Lee CY., 2003.Superoxide radical scavenging activityof the major polyphenols in freshplums. J Agric Food Chem.51(27):8067-72.

Dewi, E.Fadhliyani dan ismiranda, 2018. EfekDiet Aterogenik Terhadap GambaranHistopatologis Hati Mencit (Musmusculus). Jurnal Sains Riset :8 (1).

Feorani M, Accorsi A, Blasa M,Diamantini G, Piatti E., 2006.Flavonoids from Italian multifloralhoney reduce the extracellularferricyanide in human red blood cells.J Agric Food Chemistry.54(21):8328-34.

Forman, Adrienne. 2007. Can Vitamins Lower Cholesterolhttp://health.howstuffwork.com/wellness//food nutrition/vitamin upplements/can-vitamin-lower cholesterol.html. (online) Diakses pada tanggal 15 Mei 2014.

Gridley, W. F., 1960. Manual of SpecialStaining Technic. 2nd Ed. London: Mc.Graw – Hill Book Company Inc.

Guyton, A. C dan Hall, J. E. 2006.Fisiologi Kedokteran. Terjemahan danText Book of Medical Physiology, olehI. Setiawan, L. M. A. K. A. Tengadi,A. Santoso. EGC: Jakarta.

Harini, M dan O. P. Astirin. 2009. Kadar Kolesterol Darah Tikus Putih (Rattusnovergicus) Hiperkolesterolemik setelah perlakuan VCO. Bioteknologi 6(2): 55-62.

Hernawati. 2012. Peran Berbagai SumberSerat Pangan Pada Perbaikan ProfilLipid Darah MencitHiperkolesterolemia. RingkasanDesertasi. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.

Ismiranda. 2016 Analisis Potensi Antihiperkolesterol Ekstrak EtanolBuah Asam Jawa (Tamarindus indicaL) terhadap Mencit(Mus musculus)yang Diinduksi Hiperkolesterol. Tesis.Program Pascasarjana UniversitasSyiah Kuala, Banda Aceh.

Katzung, B G.,2002. Basic and Clinical Pharmacology. 10 th Ed. New York: McGraw Hill Lange.

Laurence, B., Keith P., Donald B. danIain B. 2 0 0 8 .Goodman andGilman’s Manual ofPharmacology and Therapeutics.USA, McGraw-Hil.

Mahadevan, N., Shivali dan P. Kamboj.2009. Hibiscus sabdriffa Linn.-Anoverview. Natural Product Radiance. Vol 8 (1). Pp 77-83.

Mira L, Fernandez MT, Santos M, Rocha R,Florencio MH, Jennings KR., 2002.Interactions of flavonoids with ironand copper ions: a mechanism for theirantioxidant activity. Free Radic Res. 36(11):1199-208.

Muray, R. K, D. K. Granner, P. A. Mayes. V.W.Rodwell, 2006. Biokimia Harper,edisi 25. Terjemahan dari Harper’sBiochemistry oleh A. Hartono. Buku Kedokteran EGC, Jakarta.

Ochani, P. C and P. D’Mello. 2009. Antioxidant and AntihyperlipidemicActivity of Hibiscus sabdariffaLinn. Leave and Calyces Extract inRats. Indian Journal of ExperimentalBiology Vol. 47, April 2009. Pp: 276-282.

Pham-Huy, Lien Ai. Hua He dan ChuongPham-Huy. 2008. Free Radicals,Antioxidants in Disease and Health.InternatIonal journal of BIomedIcalscience. vol. 4 no. 2.

Repetto MG, Llesuy SF., 2002.Antioxidant properties of naturalcompounds used in popular medicinefor gastric ulcer. Braz J Med Biol Res.35(5):523-34.

Scanlon. V.C.dan T. Sanders., 2006. BukuAjar Anatomi dan Fisiologi. Edisi3. Terjemahan dari Essentialsof Anatomy and Physiology. 3th edition. Oleh F.X Awal Prasetyo.Buku Kedokteran EGC, Jakarta.

Schroeter H, Boyd C, Spencer JP, WilliamsRJ, Cadenas E, Rice- Evans C.MAPK., 2002. signaling inneurodegeneration: influences offlavonoids and of nitric oxide.Neurobiol Aging. 23(5):861–80.

Sofia D. 2005. Anti oksidan dan Radikal Bebas. Majalah Acid FMIPAUniversitas Lampung. Edisi III/TahunV.

Sutejo I.R., R. Dewi, R. dan, 2012. Kerusakansel hati dan peningkatkan Kolesterolserum mencit akibat pemberianMinyak goreng bekas pakai. JurnalIKESMA 8(1) : 9 – 16

Susiarti, Siti. 2006. Pengetahuan danPemanfaaran Tumbuhan Obat diSabang-Pulau Weh nangroe AcehDarussalam. Jurnal Tek.Ling. EdisiKhusus : 198-209.

Suwandi. T. 2012. Pengembangan PotensiAntibakteri Kelopak Bunga Hibiscussabdariffa L (Rosela) TerhadapStreptococcus sanguinis PenginduksiGingivitis Menuju Obat HerbalTerstandar. Disertasi. FakultasKedokteran Gigi Universitas Indonesia.

Trilling JS, Jaber R.1996. Selections fromcurrent literature: the role of freeradicals and antioxidants in disease.Fam Pract : 13(3):322-6.

Undewood, J. C. E. 1999. Patologi Umum danSistematik. Vol. 1. Edisi 2. Terjemahandari General and Systematic Pathologyoleh Sarjadi. Jakarta: EGC.

Williams RJ, Spencer JP, Rice-Evans C.,2004. Flavonoids: antioxidants orsignaling molecules? Free Radic BiolMed. 36(7):838-49.

Yang C, Zeisberg M, Mosterman B,Sudhahar A., Yerramalla U, HoltihausK. Liver fibrosis : insights intomigration of hepatic stellate cells inresponse to extracellular matrix and growth factors.Gastroenterology. 2003;124(1):147-59.




DOI: http://dx.doi.org/10.22373/pbio.v6i1.4310

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


      

Prosiding Seminar Nasional Biotik
ISBN : 97-602-60401-3-8
ISSN : 2828-1675
Published By Biology Education Study Program Faculty of Tarbiyah and Teacher Training Ar-Raniry State Islamic University Banda Aceh, Indonesia.
Email : official.semnasbiotik@gmail.com

 Lisensi Creative Commons
Prosiding Seminar Nasional Biotik : is licensed under  a Creative Commons Attribution 4.0 International License / CC BY-SA 4.0