Journal Title : Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology ISSN : 2460-8920 (online) | 2460-8912 (print) DOI Prefix : Prefix 10.22373/ekw by Crossref Editor in Chief : Muhammad Ridwan Harahap Managing Editor : Abd Mujahid Hamdan Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Frequency : 2 issues per year (June and December) Citation Analysis : DOAJ | Index Copernicus | Sinta | Google Scholar Elkawnie is a journal of integration science and technology with Islam. It's covering research and technology in the fields of study of architecture, biology, chemistry, environmental engineering, ICT, physical engineering, and other science and technology fields. In particular, Elkawnie's journal discusses research and technology development contributing to development as part of Muslim scientists in the academic sphere. The history of the Elkawnie Journal was started by switching the status of IAIN Ar-Raniry to UIN Ar-Raniry while the Faculty of Science and Technology of UIN Ar-Raniry was formed on October 13, 2013. As a form of institutional commitment to the tri dharma of higher education for lecturers, lecturer writing was formed in a journal. This journal is named Elkawnie. The name Elkawnie itself comes from Arabic, namely Kauniyah, which means verses that prove the signs of the existence of Allah SWT in human life. The Elkawnie Journal was formed on December 12, 2014, and began releasing for the first time in Volume 1 Number 1, June 2015. In 2018 Elkawnie was accredited by the Decree of the General Director of Strengthening Research and Development, Ministry of Research, Technology, and Higher Education of the Republic of Indonesia, Number 34/E/KPT/2018. This accreditation is valid from 10 December 2018 to 10 December 2023. In 2019, Elkawnie returned to re-accreditation to obtain a higher rank, namely SINTA 2, with certificate number 28/E/KPT/2019. In 2025, back with certificate number 10/C/C3/DT.05.00/2025. Office Address: Faculty of Science and Technology Building, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry, Darussalam, Banda Aceh, 23111. Email: elkawnie@ar-raniry.ac.id The authors can ask about the status of the article process through the official email.
Faculty of Science and Technology Universitas Islam Negeri Ar-Raniry
Proposed Policy for Journals That Offer Open Access Authors who publish with the Elkawnie journal agree to the following terms: a. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal. b. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal. c. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (see The Effect of Open Access).
Analysis of Dam Break Impacts and Mitigation Strategies Using HEC-RAS 2D Modeling
Abstract: Dam failure is a critical hydrological hazard with potentially severe impacts on downstream communities and infrastructure. This study analyzes dam break impacts and mitigation strategies using two-dimensional hydraulic modeling with HEC-RAS 2D, integrated with Geographic Information System (GIS)-based spatial analysis, at the Kerinci Merangin Hydropower Dam in Jambi Province, Indonesia. Overtopping and piping failure scenarios were simulated to estimate peak discharge, inundation extent, flow velocity, and flood wave arrival time, which directly informed the design of a site-specific Emergency Action Plan (EAP). Simulation results indicate that a complete dam failure could generate a peak discharge of approximately 681.5 m³/s, with flood waves reaching high-risk downstream areas within only 15-20 minutes. GIS-based hazard mapping reveals that several critical access and evacuation routes are located within high-inundation zones, limiting conventional evacuation feasibility. A sensitivity analysis of key hydraulic parameters, including breach geometry and Manning’s roughness coefficient, demonstrates that small parameter variations significantly affect flood arrival time and evacuation lead-time reliability. The study’s contribution lies in demonstrating how sensitivity-informed dam break modeling can identify evacuation constraints and support the development of a highly localized, rapid-response EAP, moving beyond generic mitigation frameworks toward operationally feasible disaster preparedness. Abstrak: Kegagalan bendungan merupakan bahaya hidrologi yang kritis dengan potensi dampak yang serius terhadap masyarakat dan infrastruktur di wilayah hilir. Penelitian ini menganalisis dampak keruntuhan bendungan dan strategi mitigasi menggunakan pemodelan hidraulik dua dimensi dengan HEC-RAS 2D yang terintegrasi dengan analisis spasial berbasis Sistem Informasi Geografis (SIG), dengan studi kasus Bendungan PLTA Kerinci Merangin di Provinsi Jambi, Indonesia. Skenario kegagalan akibat overtopping dan piping disimulasikan untuk mengestimasi debit puncak, luas genangan, kecepatan aliran, serta waktu kedatangan gelombang banjir yang secara langsung digunakan sebagai dasar penyusunan Rencana Tindakan Darurat (Emergency Action Plan/EAP) yang bersifat spesifik lokasi. Hasil simulasi menunjukkan bahwa kegagalan total bendungan dapat menghasilkan debit puncak sekitar 681,5 m³/detik, dengan gelombang banjir mencapai wilayah hilir berisiko tinggi hanya dalam waktu 15-20 menit. Pemetaan bahaya berbasis SIG mengungkap bahwa beberapa jalur akses dan evakuasi kritis berada dalam zona genangan tinggi, sehingga membatasi kelayakan evakuasi konvensional. Analisis sensitivitas terhadap parameter hidraulik utama, termasuk geometri rekahan dan koefisien kekasaran Manning, menunjukkan bahwa variasi parameter yang relatif kecil dapat secara signifikan memengaruhi waktu kedatangan banjir dan keandalan waktu evakuasi. Kontribusi utama penelitian ini terletak pada demonstrasi bagaimana pemodelan keruntuhan bendungan yang mempertimbangkan analisis sensitivitas dapat mengidentifikasi keterbatasan evakuasi dan mendukung penyusunan EAP yang sangat terlokalisasi dan berorientasi pada respons cepat, melampaui kerangka mitigasi generik menuju kesiapsiagaan bencana yang lebih operasional dan realistis.
Copyright (c) 2025 Tasri Salam, Hafnidar A. Rani, Firmansyah Rachman, Azmeri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Evaluation of PET Waste-Modified Asphalt Performance Under Environmental Stress: A Multi-Scale Analysis of Rheological and Durability Properties
Abstract: Diesel fuel spills can significantly accelerate asphalt binder softening and mixture deterioration, leading to reduced pavement durability. This study applies a multi-scale evaluation framework to quantify the effectiveness of polyethylene terephthalate (PET) waste in mitigating diesel-induced degradation of asphalt by comparing conventional asphalt (0% PET, control) with PET-modified binders and mixtures containing 6% and 8% PET. The primary objective is to determine whether PET modification can enhance asphalt resistance to diesel contamination by examining the relationship between molecular-level stability, rheological response, and mixture-level performance, using standardized procedures in accordance with the Indonesian Bina Marga 2018 specification and relevant SNI and ASTM standards. The results indicate that diesel exposure causes severe degradation in the control binder, with non-recoverable creep compliance (Jnr) increasing by up to 62% after six hours, reflecting a substantial loss of resistance to permanent deformation. In contrast, PET-modified binders show markedly improved stability, with the 8% PET binder limiting the Jnr increase to approximately 51% under the same exposure, indicating the highest resistance to diesel-induced rheological deterioration. This improvement is consistently reflected at the mixture scale, where the control asphalt mixture experiences a 47% reduction in Marshall stability, while the mixture containing 8% PET shows only an 11% reduction after diesel conditioning. Overall, the findings demonstrate that PET waste—particularly at an 8% dosage—significantly enhances asphalt resistance to diesel-related chemical and mechanical damage. This study provides clear mechanistic and performance-based evidence that PET upcycling is an effective and sustainable strategy for producing more fuel-resistant asphalt pavements. Abstrak: Tumpahan bahan bakar diesel dapat secara signifikan mempercepat pelunakan aspal dan degradasi campuran aspal, sehingga menurunkan daya tahan perkerasan jalan. Penelitian ini menerapkan kerangka evaluasi multi-skala untuk mengkuantifikasi efektivitas limbah polyethylene terephthalate (PET) dalam mengurangi degradasi aspal akibat paparan diesel dengan membandingkan aspal konvensional tanpa PET (0% sebagai kontrol) dan aspal termodifikasi PET dengan kadar 6% dan 8%. Tujuan utama penelitian ini adalah untuk menilai kemampuan modifikasi PET dalam meningkatkan ketahanan aspal terhadap kontaminasi diesel melalui keterkaitan antara stabilitas molekuler, respons reologi, dan kinerja mekanis campuran, dengan menggunakan prosedur pengujian yang mengacu pada spesifikasi Bina Marga 2018 serta standar SNI dan ASTM yang relevan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa paparan diesel menyebabkan degradasi yang signifikan pada pengikat kontrol, yang ditunjukkan oleh peningkatan nilai kepatuhan rangkak tidak pulih (Jnr) hingga 62% setelah 6 jam, menandakan penurunan ketahanan terhadap deformasi permanen. Sebaliknya, pengikat aspal termodifikasi PET menunjukkan stabilitas yang jauh lebih baik, di mana pengikat dengan 8% PET membatasi peningkatan Jnr hingga sekitar 51% pada kondisi paparan yang sama, sehingga memberikan ketahanan reologi tertinggi terhadap diesel. Peningkatan kinerja ini tercermin secara konsisten pada skala campuran, di mana campuran aspal konvensional mengalami penurunan stabilitas Marshall sebesar 47%, sementara campuran dengan 8% PET hanya mengalami penurunan sebesar 11% setelah pengkondisian diesel. Secara keseluruhan, hasil penelitian ini membuktikan bahwa pemanfaatan limbah PET—terutama pada kadar 8%—secara signifikan meningkatkan ketahanan aspal terhadap kerusakan kimia dan mekanis akibat paparan diesel. Temuan ini memberikan bukti mekanistik dan berbasis kinerja bahwa daur ulang PET merupakan strategi berkelanjutan yang efektif untuk menghasilkan perkerasan jalan yang lebih tahan terhadap kontaminasi bahan bakar.
Copyright (c) 2025 Firmansyah Rachman, Cut Nawalul Azka, Tamalkhani Syammaun, Khairul Hamdi, T.M. Dandi https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Utilizing Bulu Clam Shell and Sikacim Concrete as Partial Cement Replacement in Porous Concrete Production
Abstract: The novelty of this research lies in the utilization of waste from bulu clam shells, which are abundantly found in Batu Bara Regency, North Sumatra, Indonesia, combined with Sikacim as a partial substitute for cement in the production of pervious concrete. Bulu clam shells are waste materials with a high calcium carbonate (CaO) content. The development of compressive strength and porosity characteristics of pervious concrete is the main objective of this study. Therefore, this research employs bulu clam shell waste and Sikacim as partial replacements for cement in the production of pervious concrete to minimize the environmental impact of waste. The methodology refers to ACI 522R-10 with a curing age of 28 days. The test specimens were cylindrical with a diameter of 15 cm and a height of 30 cm. The mix variations of pervious concrete in comparison to cement:shell:Sikacim were (100:0:0; 95:5:0; 95:0:5; 90:10:0; 90:0:10; 90:5:5)%. SEM analysis indicates that bulu clam shell waste exhibits a characteristic aragonite morphology, marked by needle-like and rough surface textures. XRF analysis shows that bulu clam shell waste has significant potential for various industrial applications due to its high CaO content and the presence of other supporting elements such as Al₂O₃ and SiO₂. The porosity test results of pervious concrete show that the addition of Sikacim tends to increase porosity, particularly at a dosage of 5%, reaching 27.3%. In contrast, the addition of bulu clam shell waste reduces porosity due to its ability to fill micro-pores. The compressive strength test results demonstrate that bulu clam shell waste is highly effective in increasing the compressive strength of pervious concrete, especially at a 10% composition, achieving 8.86 MPa, which represents a 1.7% increase compared to normal concrete. It can be concluded that bulu clam shell waste has strong potential for the development of the construction industry, as it can partially replace cement while also serving as a more environmentally friendly concrete material. Abstrak: Penelitian Kebaruan penelitian adalah memanfaatkan limbah dari cangkang kerang bulu, yang banyak ditemukan di Kabupaten Batu Bara, Sumatera Utara, Indonesia, ditambah dengan sikacim sebagai pengganti sebagian penggunaan semen pada pembuatan beton berpori. Pengembangan sifat kuat tekan dan porositas beton berpori merupakan tujuan penelitian, sehingga penelitian memanfaatkan limbah cangkang kerang bulu dan Sikacim sebagai pengganti sebagian semen dalam produksi beton berpori untuk meminimalkan dampak lingkungan dari limbah. Metode yang digunakan mengacu pada ACI 522R-10, dengan umur pengujian 28 hari. Sampel uji berbentuk silinder, dengan diameter 15 cm dan tinggi 30 cm. Hasil pengujian SEM menunjukkan cangkang kerang bulu memiliki morfologi aragonit yang khas, ditandai dengan tekstur seperti jarum dan kasar. Analisis XRF menunjukkan cangkang kerang memiliki potensi signifikan untuk berbagai aplikasi industri karena kandungan CaO yang tinggi dan adanya unsur pendukung lainnya seperti Al₂O₃ dan SiO₂. Uji porositas beton berpori menunjukkan penambahan Sikacim cenderung meningkatkan porositas, terutama pada dosis 5% sebesar 27,3%. Penambahan cangkang kerang bulu mengurangi porositas karena kemampuannya mengisi pori-pori mikro. Hasil uji kekuatan tekan menunjukkan cangkang kerang bulu sangat efektif dalam meningkatkan kekuatan tekan beton berpori, khususnya pada komposisi 10%, sebesar 8,86 Mpa, meningkat sebesar 1,7% dari nilai beton normal. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa limbah cangkang kerang bulu memiliki potensi dalam pengembangan industri konstruksi, karena dapat sebagian menggantikan semen sekaligus berfungsi sebagai material beton yang lebih ramah lingkungan.
Copyright (c) 2025 Fynnisa Z, Muhammad Irwansyah, Moraida Hasanah, Nur Haliza, Sophia Az Zahra P https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Cybersecurity Policies Differences in Indonesia: A Systematic Literature Review of Public and Private Sector
Abstract: Rapid digital transformation has increased the reliance of various sectors on information technology, while simultaneously giving rise to increasingly complex cybersecurity risks. Threats such as malware, ransomware, and attacks on critical infrastructure not only result in economic losses but can also disrupt national stability and undermine public trust. In this context, both the public and private sectors play crucial roles through their implemented cybersecurity policies. The public sector, represented by institutions such as the National Cyber and Crypto Agency (BSSN), has a primary mandate to safeguard public interests and national resilience through a top-down approach based on formal regulations. Meanwhile, the private sector is more driven by market demands, the need for innovation, and efforts to maintain customer trust. Therefore, its cybersecurity policies tend to be adaptive, adopting international standards such as ISO/IEC 27001 or the NIST Cybersecurity Framework. This study uses a descriptive-qualitative method with a Systematic Literature Review (SLR) approach to identify, evaluate, and synthesize findings from scientific journals, national policy documents, and recent cybersecurity reports. The results reveal fundamental differences in motivation, governance, and risk mitigation strategies between the public and private sectors in Indonesia. The public sector places greater emphasis on legal compliance and protecting vital infrastructure, while the private sector focuses more on speed of response and protecting business reputation. However, both sectors face similar challenges, such as limited cybersecurity expertise, technology adoption gaps, and weak cross-institutional coordination. This study recommends strengthening public-private collaboration through strategic partnerships to comprehensively and sustainably enhance national cybersecurity resilience. Abstrak: Percepatan transformasi digital meningkatkan ketergantungan berbagai sektor pada teknologi informasi sekaligus memperluas kompleksitas risiko siber. Ancaman seperti malware, ransomware, dan serangan terhadap infrastruktur kritis tidak hanya menimbulkan kerugian ekonomi, tetapi juga mengancam stabilitas negara serta kepercayaan publik. Dalam situasi ini, sektor publik dan swasta berperan penting melalui kebijakan keamanan siber. Sektor publik, melalui lembaga seperti Badan Siber dan Sandi Negara, bertugas melindungi kepentingan masyarakat dan ketahanan nasional dengan pendekatan top-down berbasis regulasi. Sebaliknya, sektor swasta didorong oleh kebutuhan pasar, inovasi, dan kepercayaan pelanggan sehingga kebijakannya lebih adaptif dengan standar internasional seperti ISO/IEC 27001 dan NIST Framework. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan SLR untuk menelaah dan mensintesis temuan dari jurnal, dokumen kebijakan, dan laporan terbaru. Hasil menunjukkan perbedaan mendasar pada motivasi, tata kelola, dan mitigasi risiko di Indonesia: sektor publik menitikberatkan kepatuhan hukum serta perlindungan infrastruktur vital, sedangkan sektor swasta pada respons cepat dan reputasi bisnis. Meski demikian, keduanya menghadapi kendala serupa berupa keterbatasan ahli, kesenjangan teknologi, dan lemahnya koordinasi. Studi ini merekomendasikan penguatan kemitraan publik-swasta guna memperkuat ketahanan siber nasional secara berkelanjutan.
Copyright (c) 2026 Rahmat Rambe, Mochamad Teguh Kurniawan https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
The Impact of Coagulant Type and Dosage on Turbidity and pH Levels in Raw Water Treatment: A Comparative Study Using The Jar Test Method and Full-Scale Water Treatment Plant
Abstract: The Gajah Mungkur Multipurpose Dam in Wonogiri functions as a source of raw surface water for the surrounding area. This water often contains suspended particles and colloidal substances due to natural processes such as soil erosion, plant decomposition, and microbial activity. This study evaluated three coagulants: Hincolac, PAC 280 Ac, and PAC 250 Ac, at dosages of 60, 70, 80, 90, and 100 ppm. The results of the jar test were compared with those of the full-scale water treatment plant operational test. The findings revealed that the Hincolac coagulant demonstrated superior performance, achieving an efficiency level of 98.60%, which exceeded that of the PAC 250 A and 280 AC coagulants. Hincolac coagulant reached optimal effectiveness at a concentration of 80 ppm, whereas PAC 280 AC and 250 coagulants achieved their highest efficiency at 100 ppm, resulting in turbidity reductions of 98.1% and 97.92%, respectively. Statistical analysis showed that all coagulant types significantly affected turbidity, pH, and floc size (p < 0.001). In a comprehensive application, a dosage of Hincolac 67 ± 7.7 ppm was comparable to the tube test method and effectively achieved a 99% reduction in turbidity in the water-treatment output. Elevated alkalinity and Al₂O₃ concentrations significantly influence the effectiveness of coagulant-based water treatment. Abstrak: Bendungan Serbaguna Gajah Mungkur di Wonogiri berfungsi sebagai sumber air baku berbasis air permukaan. Air permukaan sering kali mengandung partikel tersuspensi dan bahan koloid yang dihasilkan dari kejadian alami, seperti erosi tanah, pembusukan tanaman, dan aktivitas mikroba. Studi ini melibatkan tiga jenis koagulan, yaitu Hincolac, PAC 280 Ac, dan PAC 250 Ac, dan menggunakan metode dosis variabel, 60, 70, 80, 90, dan 100 (ppm). Hasil uji jar test dibandingkan dengan hasil uji operasional wtp kapasitas penuh. Hasil studi menunjukkan bahwa koagulan Hincolac menunjukkan kinerja yang lebih baik, mencapai tingkat efisiensi yang tinggi sebesar 98,60% lebih baik dari pada koagulan jenis PAC 250 A dan 280 AC. Koagulan Hincolac mencapai efisiensi tertinggi pada konsentrasi 80 ppm, dibandingkan dengan koagulan PAC 280 AC dan 250 yang dicapai pada konsentrasi 100 ppm, menghasilkan pengurangan kekeruhan 98,1% dan 97,92%. Analisis statistik menunjukkan bahwa semua jenis koagulan memiliki dampak yang signifikan terhadap kekeruhan, pH, dan ukuran flok, dengan nilai p <0,001. Dalam aplikasi skala penuh, dosis Hincolac 67 ± 7,7 ppm sebanding dengan metode uji tabung, dan berhasil mencapai pengurangan kekeruhan 99% pada output pengolahan air. Tingkat kebasaan dan konsentrasi Al2O3 yang tinggi memiliki dampak yang signifikan terhadap hasil akhir pengolahan air berbasis koagulan.
Copyright (c) 2025 Budi Wiajaya, Sudarno Sudarno, Ganjar Samudro, Rachmad Ardhianto https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Computational Study of Classical Fractals and Newton Basins of Attraction in The Complex Plane
Abstract: Fractal sets such as the Sierpinski Gasket, the Julia set, the Mandelbrot, and the Newton basin attraction provide rich examples of self-similar structures arising from simple iterative rules. In this work, we present a computational study of these fractals with emphasis on parameter sensitivity and basin dynamics. Using C++, we generated classical fractals (Sierpinski, Julia, and Mandelbrot) and verified their self-similar properties through coordinate transformations. For the Newton basin attraction of the polynomial, implemented in MATLAB, we analyzed the effect of the exponent, complex constant, and iteration depth on convergence regions. The results show that the number of basin attractions corresponds to the polynomial degree, with clear rotational symmetries, while the parameter controls the orientation and distribution of convergence regions. Furthermore, the boundary of the Newton basin attraction was observed to align with Julia sets, highlighting the intrinsic connection between these two fractal structures. This study demonstrates how computational visualization provides analytical insight into the structure and parameter dependence of fractal systems, establishing a systematic framework for parameter-based fractal analysis that bridges classical visualization with numerical dynamics. Abstrak: Himpunan fraktal seperti segitiga Sierpinski, Julia, Mandelbrot, dan Newton basin atraksi merupakan representasi khas dari struktur self-similarity yang terbentuk melalui aturan iteratif sederhana. Penelitian ini menyajikan kajian komputasional terhadap fraktal-fraktal tersebut dengan fokus pada sensitivitas parameter serta dinamika basin atraksi. Algoritma fraktal klasik diimplementasikan menggunakan C++ untuk menghasilkan pola Sierpinski, Julia, dan Mandelbrot sekaligus memverifikasi sifat swasimilaritasnya melalui transformasi koordinat. Sementara itu, Newton basin atraksi dari polinomial dianalisis menggunakan MATLAB untuk mengkaji pengaruh eksponen, konstanta kompleks, dan kedalaman iterasi terhadap daerah konvergensi. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa jumlah basin atraksi sebanding dengan derajat polinomial dan menampilkan simetri rotasional yang khas, sedangkan parameter mempengaruhi orientasi serta distribusi wilayah konvergensi. Selain itu, batas Newton basin atraksi ditemukan berimpit dengan himpunan Julia, menegaskan keterkaitan mendasar antara kedua struktur fraktal tersebut. Penelitian ini menunjukkan bahwa visualisasi komputasional mampu memberikan pemahaman analitis terhadap struktur dan pengaruh parameter pada sistem fraktal. Selain itu, penelitian ini juga membangun kerangka kerja sistematis untuk analisis fraktal berbasis parameter, yang menghubungkan visualisasi klasik dengan dinamika numerik.
Copyright (c) 2025 Siti Sahrani, Salmawaty, Said Munzir, Saiful Amri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Environmental Quality Assessment of Planned Residential Areas in a Peri-Urban Zone Under Urban Sprawl Pressure: A Case Study of Ingin Jaya Subdistrict, Indonesia
Abstract: Urban sprawl in peri-urban areas encourages rapid growth of planned settlements, but this is often not accompanied by the provision of adequate basic infrastructure, thereby potentially reducing the quality of the settlement environment. This study aims to quantitatively assess the quality of planned settlements in Ingin Jaya Subdistrict, Aceh Besar Regency, as a peri-urban area experiencing post-disaster urban sprawl pressure. The assessment was conducted at the residential block level using a scoring and weighting method based on seven environmental quality parameters, including building layout, width and condition of access roads, residential location, drainage system, availability of clean water, and waste management facilities. A total of 61 residential blocks were analyzed out of 286 blocks, using proportional stratified random sampling. The results of the study show that 52% of residential blocks are in good condition, 36% are in fair condition, and 12% are in poor condition. The parameters of building layout and clean water availability generally meet the standards, while road width, road condition, drainage systems, and waste management facilities are the main factors causing a decline in the environmental quality of residential areas. Based on these evaluation results, improvement guidelines were formulated, focusing on enhancing basic infrastructure, enforcing spatial planning regulations, and strengthening the roles of local governments, developers, and the community. Abstrak: Urban sprawl di kawasan peri-urban mendorong pertumbuhan pesat permukiman terencana, namun perkembangan tersebut sering kali tidak diikuti oleh penyediaan infrastruktur dasar yang memadai, sehingga berpotensi menurunkan kualitas lingkungan permukiman. Penelitian ini bertujuan untuk menilai secara kuantitatif kualitas lingkungan permukiman terencana di Kecamatan Ingin Jaya, Kabupaten Aceh Besar, sebagai kawasan peri-urban yang mengalami tekanan urban sprawl pascabencana. Penilaian dilakukan pada tingkat blok permukiman dengan menggunakan metode skoring dan pembobotan berdasarkan tujuh parameter kualitas lingkungan, meliputi tata letak bangunan, lebar dan kondisi jalan masuk, lokasi permukiman, sistem drainase, ketersediaan air bersih, serta fasilitas pengelolaan sampah. Sebanyak 61 blok permukiman dianalisis dari total 286 blok melalui teknik proportional stratified random sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 52% blok permukiman berada pada kategori baik, 36% kategori sedang, dan 12% kategori buruk. Parameter tata letak bangunan dan ketersediaan air bersih umumnya telah memenuhi standar, sementara lebar jalan masuk, kondisi permukaan jalan, sistem drainase, dan fasilitas persampahan menjadi faktor utama yang menyebabkan penurunan kualitas lingkungan permukiman. Berdasarkan hasil evaluasi tersebut, dirumuskan arahan peningkatan kualitas permukiman yang bersifat empiris, dengan penekanan pada perbaikan infrastruktur dasar, penegakan pengendalian pemanfaatan ruang, serta penguatan peran pemerintah daerah, pengembang, dan masyarakat dalam pengelolaan permukiman secara berkelanjutan.
Urban Sprawl, Settlement Environmental Quality, Peri-Urban
Copyright (c) 2025 Zainuddin Hasan, Sri Batara Nurfajri Arisaputri, Fradisa Alicia, Farisa Sabila, Zahrul Fuady https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Antioxidant and Anti-tyrosinase Activities of Nanocream of Resam Leaves (Dicranopteris lineraris) and Jeruk Kunci Fruits Waste (Citrus x microcarpa) Extract
Abstract: Premature aging especially among women has become a serious problem that impacts self-confidence. This is caused by exposure to excess ultraviolet radiation, which induces the formation of reactive oxygen species and increases the activity of tyrosinase enzymes in the melanogenesis process. This study examined the antioxidant and anti-tyrosinase capabilities of nanocream formulated with Dicranopteris linearis (resam) leaf and Citrus x microcarpa (jeruk kunci) fruit extracts sourced from Bangka Belitung. A stepwise microwave-assisted extraction process was conducted using three solvents n-hexane, ethyl acetate, and ethanol, with ethanol proving most effective at extracting bioactive compounds (64.97% yield from resam leaves and 21.12% from jeruk kunci). Phytochemical screening showed that ethanol extracts contained the highest levels of active compounds: resam extracts had 179.78 mg GAE/g total phenolics and 90.33 mg QE/g total flavonoids, while jeruk kunci extracts contained 135.65 mg GAE/g phenolics and 72.64 mg QE/g flavonoids. Physical characterization confirmed the nanocream met quality standards specified in Indonesian National Standard SNI 16-4954-1998. Biological testing revealed strong antioxidant properties, with the nanocream achieving IC₅₀ values between 7.34 and 16.36 μg/mL, markedly better than single extracts alone (IC₅₀ 29.58–72.33 μg/mL). The formulation also showed considerable tyrosinase inhibitory activity at IC₅₀ 100.16 μg/mL. The results indicate the potential of resam leaves and jeruk kunci fruits extract nanocream as an innovative natural ingredient-based anti-aging cosmetic preparation. Abstrak: Penuaan dini terutama di kalangan wanita telah menjadi masalah serius yang berdampak pada kepercayaan diri. Hal ini disebabkan oleh paparan radiasi ultraviolet berlebih yang menginduksi pembentukan reactive oxygen species dan meningkatkan aktivitas enzim tirosinase dalam proses melanogenesis. Penelitian ini bertujuan mengembangkan sediaan nanokrim anti-aging dari ekstrak daun resam (Dicranopteris linearis) dan buah jeruk kunci (Citrus x microcarpa) asal Bangka Belitung. Ekstraksi bertingkat dengan metode Microwave Assisted Extraction menggunakan pelarut n-heksana, etil asetat, dan etanol menunjukkan rendemen tertinggi pada ekstrak etanol (64,97% daun Resam; 21,12% Jeruk Kunci). Ekstrak etanol kedua sampel mengandung senyawa fenolik dan flavonoid tertinggi dengan kadar fenolik total 179,78 mg GAE/g (daun resam) dan 135,65 mg GAE/g (limbah buah jeruk kunci) serta kadar flavonoid total 90,33 mg EK/g (daun resam) dan 72,64 mg QE/g (limbah buah jeruk kunci). Formulasi nanokrim menunjukkan karakteristik fisik memenuhi standar SNI 164954-1998. Sediaan nanokrim menunjukkan aktivitas antioksidan sangat kuat (IC50 7,34-16,36 μg/mL) dengan peningkatan signifikan dibandingkan ekstrak tunggal (IC50 29,58-72,33 μg/mL) serta aktivitas anti-tirosinase kategori kuat (IC50 100,16 μg/mL) melalui penghambatan enzim tirosinase. Hasil penelitian mengindikasikan potensi nanokrim ekstrak daun resam dan limbah buah jeruk kunci sebagai inovasi sediaan kosmetik anti-aging berbasis bahan alam.
Copyright (c) 2025 Occa Roanisca, Rian Hidayat, Nova Azka Tafdila https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Identification of Subsurface Structures of Accretion Area Using HVSR Method: A Case Study of Bengkulu City
Abstract: Bengkulu City, located in a tectonically active accretion zone, was selected as the study area due to its high susceptibility to seismic hazards The Horizontal to Vertical Spectral Ratio (HVSR) method based on microtremor data is an effective non-invasive technique to determine the dominant frequency (fo ), amplification factor (Ao ), and shear wave velocity profile (Vs ). This study aims to identify subsurface structures in the accretion area of Bengkulu City by analyzing microtremor data using the HVSR method. Data acquisition was conducted at 45 measurement points, recorded using a PASI Mod Gemini 2 Sn 1405 Seismometer. Data analysis utilized the Python version 3.7.0 computing platform and the Terraware-HV to derive HV curves describing the fo and Ao. The values of fo and Ao were used to calculate the seismic susceptibility index (Kg). Furthermore, the inversion of HVSR curves was conducted to obtain the Vs. The results showed that fo 0.90-2.10 Hz, Ao 2.08-5.49, Kg 4.36-21.68, and Vs30 were identified as type D (180≤ Vs < 360), which indicates that the subsurface rock consists of a stiff soil layer. Furthermore, Vs the inversion of the HVSR curve shows that vertically, the subsurface structure of the study area consists of several layers, namely soft soil, stiff soil, very dense soil, and soft rock. The 3D model of the Vs distribution confirms that the study area, consistent with its identity as an accretion zone, is predominantly composed of alluvial deposits, including layers of sand and clay. Abstrak: Kota Bengkulu, yang terletak di zona akresi yang aktif secara tektonik, dipilih sebagai area penelitian karena kerentanannya yang tinggi terhadap bahaya seismik. Metode Horizontal to Vertical Spectral Ratio (HVSR) berbasis data mikrotremor merupakan teknik non-invasif yang efektif untuk menentukan frekuensi dominan (fo), faktor amplifikasi (Ao), serta profil kecepatan gelombang geser (Vs). Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi struktur bawah permukaan daerah akresi Kota Bengkulu dengan menganalisis data mikrotremor menggunakan metode HVSR. Akuisisi data dilakukan pada 45 titik pengukuran menggunakan seismometer PASI Mod Gemini 2 Sn 1405. Analisis data memanfaatkan platform komputasi Python versi 3.7.0, dan Terraware-HV untuk memperoleh kurva HV yang menggambarkan fo dan Ao. Nilai fo dan Ao digunakan untuk menghitung indeks kerentanan seismik (Kg). Selanjutnya, dilakukan inversi kurva HVSR untuk mendapatkan profil Vs. Hasil penelitian menunjukkan fo 0,90-2,10 Hz, Ao 2,08-5,49, Kg 4,36-21,68, dan Vs30 yang teridentifikasi adalah tipe D (180≤ Vs < 360), yang menunjukkan bahwa batuan bawah permukaan terdiri dari lapisan stiff soil. Selanjutnya, Vs berdasarkan inversi kurva HVSR menunjukkan bahwa secara vertikal, struktur bawah permukaan daerah penelitian terdiri dari beberapa lapisan, yaitu soft soil, stiff soil, very dense soil, dan soft rock. Model 3D distribusi Vs menegaskan bahwa area studi, sesuai dengan identitasnya sebagai zona akresi, sebagian besar terdiri dari endapan aluvial, termasuk lapisan pasir dan tanah liat
Copyright (c) 2025 Agnes Apriana, M. Fikri Azhari, Elfi Yuliza, Refrizon Refrizon https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Phytochemical Analysis, Antioxidant and Antibacterial Activity of Robusta Coffee (Coffea canephora) Extract From West Lampung
Abstract: Robusta coffee (Coffea canephora) is one of Indonesia's export commodities, which is widely grown in Lampung Province. West Lampung Regency is the main producer of robusta coffee in Lampung Province. Robusta coffee contains various metabolites with potential as an antioxidant and antibacterial properties. This study aims to analyze the metabolite content (phytochemical compounds) of robusta coffee ethanol extract qualitatively and quantitatively, followed by determining antioxidant activity (DPPH method) and antibacterial activity (MIC and MBC method) against tested bacteria including Bacillus subtilis ATCC 6633, Eschericia coli ATCC 8739, Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027, and Staphylococcus aureus ATCC 25923. Robusta coffee extract from West Lampung showed positive results for phytochemical compounds such as phenolic compounds, flavonoids, tannins, saponins, terpenoids, alkaloids, and negative for steroids. The quantification results of total phenolic content (TPC) were 62.88 mgGAE/g extract, total flavonoids content (TFC) were 23.90 mgQE/g extract, total tannins content (TTC) were 176.73 mgTAE/g extract, and total saponins content (TSC) were 10.37%. This extract classified as a very strong antioxidant with an IC50 value of 35.02 ppm, and moderate antibacterial activity at a concentration of MIC/MBC 125/125 ppm against all bacterial tested. Therefore, robusta coffee extract was a natural ingredient with potential antioxidant and antibacterial properties. Abstrak: Kopi robusta (Coffea canephora) merupakan salah satu komoditas ekspor Indonesia yang banyak ditanam di Provinsi Lampung. Kabupaten Lampung Barat merupakan penghasil utama kopi robusta di Provinsi Lampung. Kopi robusta mengandung berbagai metabolit yang berpotensi sebagai antioksidan dan antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan metabolit (senyawa fitokimia) dari ekstrak etanol kopi robusta secara kualitatif dan kuantitatif, dilanjutkan dengan pengukuran aktivitas antioksidan (metode DPPH) dan aktivitas antibakteri (metode MIC dan MBC) terhadap bakteri uji yang meliputi Bacillus subtilis ATCC 6633, Eschericia coli ATCC 8739, Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027, dan Staphylococcus aureus ATCC 25923. Ekstrak kopi robusta dari Lampung Barat positif mengandung senyawa fitokimia seperti senyawa fenolik, flavonoid, tanin, saponin, terpenoid, alkaloid, dan negatif steroid. Hasil kuantifikasi kandungan fenolik total (TPC) sebesar 62,88 mgGAE/g ekstrak, kandungan flavonoid total (TFC) sebesar 23,90 mgQE/g ekstrak, kandungan tanin total (TTC) sebesar 176,73 mgTAE/g ekstrak, dan kandungan saponin total (TSC) sebesar 10,37%. Ekstrak ini tergolong antioksidan yang sangat kuat dengan nilai IC50 sebesar 35,02 ppm, dan aktivitas antibakteri sedang pada konsentrasi MIC/MBC 125/125 ppm terhadap seluruh bakteri uji. Dengan demikian, ekstrak kopi robusta merupakan bahan alami yang memiliki potensi sebagai antioksidan dan antibakteri.
Copyright (c) 2025 Iffa Afiqa Khairani, Hida Arliani Nur Anisa, Jeane Siswitasari Mulyana, Elisa Nurma Riana, Wahyuni Dian Lestari https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Identification of The Driving Factors Behind The Transformation of The Landscape in Sabang, Aceh, Indonesia, Based on Local Perception
Abstract: Information on land use changes and land cover change studies to understand the dynamics of landscape change is very useful for planning sustainable landscape management. Changes to the landscape not only have an impact on people's welfare but also on the way people view and use the landscape. Land-based investments have implications for spatial development and influence landscape dynamics. Cities continue to experience growth, including cities on small islands. The city of Sabang, whose territory is small islands in Aceh Province, Indonesia, is experiencing an increase in local population, immigration, and government policy encouragement to improve the economy. It is worth paying attention to knowing the dynamics of landscape change and the driving factors based on local perceptions. It is important to understand the patterns of land use and land cover changes from 2013 to 2021, as well as the driving factors based on local community perceptions that may influence future spatial planning and land utilization in Sabang City. This study uses mixed methods consisting of analysis of land use and land cover change patterns based on remote sensing using ArcGIS and TerrSet software on Spot 6 and Spot 7 image data to provide information on the transition of land cover change. The results of the analysis of changes in land use and land cover from 2013 to 2021 and the driving factors based on local perceptions from elements of Sabang City society were carried out through questionnaires and semi-structured interviews covering 120 households. To assess the drivers of changes in the Land Use and Land Cover (LUCL) of the Sabang City area, which were analyzed using the Statistical Package for Social Sciences (SPSS) for Windows. The results of the analysis of changes in land use and land cover show that most of the land in Sabang is still covered by forest land in 2021, namely 50%. 175 ha, or 67%, of the growing built-up area is covered, while the infilling and outlying patterns are 44 ha and 42 ha, respectively. Respondents identified 17 driving factors, namely 10 proximate driving factors and 7 fundamental driving factors, as important drivers that contribute to changes in the landscape of Sabang City. The three closest drivers are Residential Areas, Forest Fires and Infrastructure Development. Meanwhile, land needs, changes in land prices and population growth are the three main drivers of LULC changes in Sabang City. Abstrak: Informasi perubahan penggunaan lahan dan studi perubahan tutupan lahan untuk memahami dinamika perubahan lanskap sangat berguna untuk perencanaan pengelolaan lanskap yang berkelanjutan. Perubahan pada lanskap tidak hanya berdampak pada kesejahteraan masyarakat namun juga cara masyarakat memandang dan memanfaatkan lanskap. Investasi berbasis lahan berimplikasi pada pembangunan ruang dan mempengaruhi dinamika lanskap. Kota-kota terus mengalami pertumbuhan, termasuk kota di pulau kecil. Kota Sabang yang wilayahnya merupakan pulau-pulau kecil di Provinsi Aceh, Indonesia mengalami peningkatan populasi masyarakat lokal, imigrasi serta dorongan kebijakan pemerintah dalam meningkatkan perekonomian, patut menjadi perhatian untuk mengetahui dinamika perubahan lanskap serta faktor pendorongnya berdasarkan persepsi lokal. Bagaimana pola penggunaan lahan dan tutupan lahan yang terjadi dalam waktu tahun 2013-2021, dan bagaimana persepsi masyarakat lokal dalam melihat faktor pendorong perubahan penggunaan lahan dan tutupan lahan di Kota Sabang. Studi ini menggunakan metode campuran yang terdiri dari analisis pola perubahan penggunaan lahan dan tutupan lahan berbasis penginderaan jauh menggunakan software ArcGIS dan TerrSet terhadap data Citra Spot 6 dan Spot 7 yang memberikan informasi transisi perubahan tutupan lahan. Hasil analisis perubahan penggunaan lahan dan tutupan lahan 2013-2021, kemudian faktor pendorongnya berdasarkan persepsi lokal dari unsur masyarakat Kota Sabang dilakukan melalui kuesioner dan wawancara semi-terstruktur yang mencakup 120 rumah tangga. Untuk menilai pendorong perubahan penggunaan lahan dan tutupan lahan wilayah Kota Sabang yang dianalisis menggunakan Statistical Package for Social Sciences (SPSS) untuk Windows. Hasil analisis perubahan penggunaan lahan dan tutupan lahan menunjukkan sebagian besar lahan di Sabang masih ditutupi oleh lahan hutan pada tahun 2021 yaitu sebesar 50%, telah turun luasnya sekitar 7% dibanding tahun 2013. Lahan terbangun di Kota Sabang sebagian besar tumbuh dengan pola perluasan/ekspansi seluas 175 ha atau mencakup 67% dari luas area terbangun yang bertumbuh, sedangkan pola infilling dan outlying masing-masing seluas 44 ha dan 42 ha. Responden mengidentifikasi 17 faktor pendorong, yaitu 10 faktor pendorong terdekat dan 7 faktor pendorong mendasar sebagai pendorong penting yang berkontribusi terhadap perubahan lanskap Kota Sabang. Tiga besar pendorong terdekat adalah kawasan permukiman, kebakaran hutan dan pembangunan infrastruktur. Sedangkan Kebutuhan Lahan, Perubahan harga lahan dan Pertumbuhan penduduk merupakan tiga besar pendorong mendasar perubahan LULC di Kota Sabang
Copyright (c) 2025 Faisal Azwar, Ashfa Achmad, Mahidin Mahidin, Mirza Irwansyah https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
A Comprehensive Analysis of Metabolite Profile and Phytochemical Composition of Ulva lactuca Macroalgae From The Coast of Banda Aceh, Indonesia
Abstract: Marine macroalgae are known for their rich bioactive compounds, offering various pharmacological benefits. This research was conducted to analyze the phytochemical composition and metabolite profiles of Ulva lactuca, a marine macroalgae, along the coastal region of Banda Aceh, Indonesia. The research methodology encompassed three primary phases: assessment of antioxidant scavenging activity, determination of phytochemical composition, and in vivo metabolite profiling. The extract exhibited notable antioxidant activity, evidenced by its 47.22% inhibition rate. Spectral analysis via FTIR revealed prominent peaks at 1019 cm−1, 1654 cm−1, and 3352 cm−1, indicative of the presence of ethers, carbonyls, and hydroxyl groups, respectively. GC-MS analysis, coupled with a literature review, identified a total of 30 phytochemical compounds within Ulva lactuca, several of which possess significant bioactive properties with potential applications as antibacterial agents in both human and animal contexts. Consequently, Ulva lactuca demonstrates promising prospects as a source of antibacterial agents. The implications of this study suggest that Ulva lactuca could be developed as a natural alternative for antibacterial treatments, potentially reducing dependence on synthetic antibiotics in both healthcare and aquaculture industries. Abstrak: Makroalga dikenal karena kandungan senyawa bioaktifnya yang kaya, yang menawarkan berbagai manfaat farmakologis. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis komposisi fitokimia dan profil metabolit dari Ulva lactuca di sepanjang wilayah pesisir Banda Aceh, Indonesia. Metodologi penelitian mencakup tiga fase utama: penilaian aktivitas antioksidan, penentuan komposisi fitokimia, dan profil metabolit in vivo. Ekstrak menunjukkan aktivitas antioksidan yang signifikan, dibuktikan dengan tingkat inhibisi sebesar 47,22%. Analisis spektral menggunakan FTIR mengungkapkan puncak pada 1019 cm−1, 1654 cm−1, dan 3352 cm−1, yang menunjukkan adanya gugus eter, karbonil, dan hidroksi. Analisis GC-MS, yang dipadukan dengan tinjauan literatur, mengidentifikasi total 30 senyawa fitokimia dalam Ulva lactuca, beberapa di antaranya memiliki sifat bioaktif signifikan dengan potensi aplikasi sebagai agen antibakteri dalam konteks manusia dan hewan. Dengan demikian, Ulva lactuca menunjukkan prospek yang menjanjikan sebagai sumber agen antibakteri. Implikasi dari penelitian ini menunjukkan bahwa Ulva lactuca dapat dikembangkan sebagai alternatif alami untuk pengobatan antibakteri, yang berpotensi mengurangi ketergantungan pada antibiotik sintetis dalam industri kesehatan dan akuakultur.
Copyright (c) 2025 Said Ali Akbar, Muhammad Hasan, Sari Afriani, Cut Nuzlia, Ilham Zulfahmi https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
The Relationship Between Conflict Risk of Sumatran Tiger (Panthera tigris sumatrae) and Vegetation Density in The Leuser Ecosystem Area of South Aceh District
Abstract: Sumatran tigers (Panthera tigris sumatrae) in the Leuser Ecosystem of South Aceh rely heavily on dense and diverse vegetation for food and protection. However, vegetation degradation due to deforestation and land conversion has pushed tigers out of their natural habitat, increasing the risk of conflict with humans which threatens the species' survival. This study aims to analyze the relationship between tiger conflict risk and vegetation density using the Normalized Difference Vegetation Index (NDVI). The research method combines a Participatory Rural Appraisal (PRA) approach and satellite image-based spatial analysis (Landsat 8/9 or Sentinel) to calculate NDVI, while conflict data was collected through SMART patrols in 13 villages and mapped with ArcGIS. The results show that the Sumatran tiger conflict risk is spatially distributed with a significant level of variation in the study area. High risk dominates with a percentage of 61.5%, mainly concentrated in five sub-districts: Trumon Tengah, Trumon Timur, Tapak Tuan, Kluet Tengah, and Meukek. Meanwhile, moderate risk (23.1%) was identified in Bakongan Timur and Trumon Tengah, and low risk (15.4%) was only found in Bakongan Timur. There is a striking pattern between vegetation density and conflict frequency, with low vegetation areas such as Bakongan Timur (7 cases) and Trumon Tengah (6 cases) recording the highest number of conflicts. In contrast, sub-districts with high vegetation cover such as Meukek, Tapaktuan, and Central Kluet recorded only one case each. These findings strongly indicate that habitat degradation, indicated by low NDVI values, is the main factor driving the increase in negative tiger-human interactions in the region. Abstrak: Harimau Sumatera (Panthera tigris sumatrae) di Kawasan Ekosistem Leuser, Aceh Selatan, sangat bergantung pada vegetasi yang lebat dan beragam sebagai sumber makanan dan perlindungan. Namun, degradasi vegetasi akibat deforestasi dan alih fungsi lahan telah mendorong harimau keluar dari habitat alaminya, sehingga meningkatkan risiko konflik dengan manusia yang mengancam kelangsungan hidup spesies ini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara risiko konflik harimau dan kerapatan vegetasi dengan menggunakan Indeks Vegetasi Perbedaan Ternormalisasi (NDVI). Metode yang digunakan menggabungkan pendekatan Participatory Rural Appraisal (PRA) dan analisis spasial berbasis citra satelit (Landsat 8/9 atau Sentinel) untuk menghitung NDVI, sementara data konflik dikumpulkan melalui patroli SMART di 13 desa dan dipetakan menggunakan ArcGIS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa risiko konflik harimau Sumatera tersebar secara spasial dengan tingkat variasi yang signifikan di wilayah studi. Risiko tinggi mendominasi dengan persentase 61,5%, yang terutama terkonsentrasi di lima kecamatan: Trumon Tengah, Trumon Timur, Tapak Tuan, Kluet Tengah, dan Meukek. Sementara itu, risiko sedang (23,1%) teridentifikasi di Bakongan Timur dan Trumon Tengah, sedangkan risiko rendah (15,4%) hanya ditemukan di Bakongan Timur. Terdapat pola yang mencolok antara kerapatan vegetasi dan frekuensi konflik, di mana wilayah dengan vegetasi rendah seperti Bakongan Timur (7 kasus) dan Trumon Tengah (6 kasus) mencatat jumlah konflik tertinggi. Sebaliknya, kecamatan dengan tutupan vegetasi tinggi seperti Meukek, Tapaktuan, dan Kluet Tengah masing-masing hanya mencatat satu kasus konflik. Temuan ini secara kuat menunjukkan bahwa degradasi habitat, yang ditunjukkan oleh rendahnya nilai NDVI, merupakan faktor utama yang mendorong meningkatnya interaksi negatif antara harimau dan manusia di wilayah ini.
Copyright (c) 2025 Istafan Najmi, Wira Dharma, Saida Rasnovi https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Graft Copolymerization of Natural Rubber With Functionalized Glycidyl Methacrylate Via Thermal and Free Radical Initiation: Effect of Processing Temperatures and Times
Abstract: As an unsaturated elastomer, the natural rubber (NR) is difficult to maintain adhesivity with the other additive materials, limiting their use during the process of manufacturing. Therefore, it is necessary to modify the surface to improve thermal and oxidative resistance. This study aims to modify the natural rubber through a functionalization of glycidyl methacrylate (GMA) and its effect on temperatures and times during processing. Functionalization of NR was carried out via free radical initiation by varying the working times and temperatures. Characterizations via FTIR were performed to confirm the functional groups of NR and functionalized NR, while the analysis of grafting was carried out to describe the propose proposed reaction mechanisms. FTIR spectra confirmed the presence of functional groups contributing to NR including stretching O-H of peptide group (3285 cm-1), stretching and absorption of CH3 (respectively 2725 cm-1 and 1456 cm-1), and functionalized GMA were observed after functionalization (1730 cm-1). Working times and temperatures allowed the GMA to disperse evenly, resulting higher chance of homo-polymerisation via crosslinking of poly-GMA, optimum at 160-190oC. In conclusion, the thermal initiation process at the optimum temperature allows the maximum grafting degree of GMA on NR, reaching up to 80% at 170°C, and results in a much more stable reaction through free radical initiation. Abstrak: Sebagai salah satu elastomer tak jenuh, karet alam (NR) terbatas dalam menjaga kemampuan daya rekatnya dengan bahan aditif lain, sehingga membatasi penggunaan praktisnya dalam proses manufaktur. Oleh karena itu, diperlukan modifikasi khususnya di permukaan untuk meningkatkan ketahanan terhadap panas dan oksidasi. Penelitian ini bertujuan untuk memodifikasi NR melalui fungsionalisasi clycidyl metacrylate (GMA) dan mengkaji pengaruh suhu dan waktu selama proses fungsionalisasi berlangsung. Fungsionalisasi NR diinisiasi melalui radikal bebas dengan variasi waktu dan suhu reaksi. Karakterisasi menggunakan FTIR dilakukan untuk mengkonfirmasi keberadaan gugus fungsi pada NR dan NR-terfungsionalisasi, sedangkan analisis grafting dilakukan untuk menjelaskan mekanisme reaksi yang diusulkan. Spektra FTIR menunjukkan adanya gugus fungsi pada NR berupa regangan O–H (3285 cm⁻¹), regangan dan serapan CH₃ (masing-masing pada 2725 cm⁻¹ dan 1456 cm⁻¹), serta munculnya puncak khas GMA-terfungsionalisasi pada 1730 cm⁻¹. Variasi waktu dan suhu reaksi memungkinkan terjadinya dispersi GMA yang lebih merata, meningkatkan peluang terjadinya homopolimerisasi melalui ikatan silang poli-GMA, pada suhu 160–190°C. Secara keseluruhan, proses inisiasi termal pada suhu optimum menghasilkan derajat grafting maksimum GMA pada NR hingga 80% pada 170°C, serta menghasilkan reaksi yang lebih stabil melalui mekanisme inisiasi radikal bebas.
Copyright (c) 2025 Nasirsah, Fatma Suryani Harahap, Muhammad Darwis, Iskandar Safri Hasibuan, Syahruddin Aritonang https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Identifying It Governance and Management Objectives (GMO) With COBIT 2019: Case Study Islamic State University Ar-Raniry
Abstract: The alignment of IT governance with institutional strategies plays a vital role in improving educational services, innovation, professionalism, collaboration, and communication. This study examines IT governance at UIN Ar-Raniry using the COBIT 2019 framework, with a qualitative approach analyzing documents outlining the institution's vision, mission, goals, and strategies. The analysis identifies client service/stability as the priority design factor, focusing on fostering a customer-oriented service culture while addressing critical risks in data and information management. Key challenges include duplication of initiatives, insufficient IT resources, inadequate staff skills, staff dissatisfaction, outdated systems hindering new initiatives, and poor data quality and integration. To address these challenges, 14 prioritized Governance and Management Objectives (GMOs) were identified from COBIT 2019's 40 sub-domains, including EDM02 (Ensure Benefits Delivery), EDM04 (Ensure Resource Optimization), APO02 (Manage Strategy), APO05 (Manage Portfolio), BAI01 (Manage Programs and Projects), and DSS01 (Manage Operations). These GMOs aim to guide IT governance efforts, optimize resources, address organizational inefficiencies, and improve overall performance. This framework is anticipated to enable UIN Ar-Raniry to effectively create value through IT implementation, ensuring alignment with its strategic goals and addressing its most pressing governance issues. Abstrak: Tata elola teknologi informasi (TI) yang selaras dengan strategi institusi memainkan peran penting dalam meningkatkan layanan pendidikan, inovasi, profesionalisme, kolaborasi, dan komunikasi. Penelitian ini menganalisis tata kelola TI di UIN Ar-Raniry menggunakan kerangka kerja COBIT 2019, dengan pendekatan kualitatif yang menganalisis dokumen visi, misi, tujuan, dan strategi institusi. Hasil analisis mengidentifikasi client service/stability sebagai prioritas dari desain faktor strategi, dengan tingkat kepentingan tujuan yaitu pada pengembangan budaya layanan yang berorientasi pada pelanggan, serta mengatasi risiko utama dalam pengelolaan data dan informasi. Beberapa tantangan utama yang dihadapi meliputi duplikasi inisiatif, keterbatasan sumber daya TI, kurangnya keterampilan staf, ketidakpuasan staf, sistem yang sudah usang sehingga menghambat inisiatif baru, serta kualitas dan integrasi data yang buruk. Untuk menangani tantangan tersebut, diperoleh 14 Governance and Management Objectives (GMO) yang diprioritaskan diidentifikasi dari 40 sub-domain COBIT 2019, termasuk EDM02 (Ensure Benefits Delivery), EDM04 (Ensure Resource Optimization), APO02 (Manage Strategy), APO05 (Manage Portfolio), BAI01 (Manage Programs and Projects), dan DS501 (Manage Operations). Keempat belas GMO ini dirancang untuk memandu upaya tata kelola TI, mengoptimalkan sumber daya, mengatasi ketidakefisienan organisasi, dan meningkatkan kinerja institusi secara keseluruhan. Kerangka kerja ini diharapkan mampu mendukung UIN Ar-Raniry menciptakan nilai melalui penerapan TI yang efektif serta memastikan keselarasan dengan tujuan strategis dan pengelolaan isu tata kelola yang paling mendesak.
Copyright (c) 2025 Venita Ananda, Ghufran Ibnu Yasa, Ima Dwitawati https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Synthesis and Anti-Bacterial Activity Test of Chalcone Analogue Compounds From 1-Acetylnaphthalene With Furfural
Abstract: The development of antibacterials has become crucial due to the emergence of antibiotic-resistant bacteria. One such antibacterial is a chalcone analogue compound, known to possess various biological activities useful in medicine. This study aims to synthesize a compound of chalcone analogues and test for anti-bacterial activity. Chalcone analogue compounds from 1-acetylnaphthalene with furfural in this study have been successfully synthesized using a cross aldol condensation reaction with the stirrer method. The structure obtained is a chalcone analogue compound with a synthesis yield of 97%, and the target structure was confirmed by FTIR and NMR instruments. In this study, chalcone analogue compounds have anti-bacterial activity against Escherichia coli and Staphylococcus aureus bacteria with the agar diffusion testing method. Results of the antibacterial test in this study showed a moderate analogue category for S. aureus bacteria and weak for E. coli bacteria. This is evidenced by the concentration of 40 mg/mL having an inhibition zone for S. aureus bacteria of 9.5 mm and E. coli bacteria of 0.5 mm. Chalcone compounds can be intermediate compounds that can be resynthesized with other compounds and have various biological activities. So, this study can be used as a reference for literacy to develop the theory of synthesis of chalcone analogue compounds as new drug candidates. Abstrak: Pengembangan antibakteri menjadi penting seiring dengan adanya bakteri yang resisten terhadap antibiotik. Salah satu antibakteri tersebut adalah senyawa analog kalkon yang dikenal memiliki berbagai aktivitas biologis yang berguna dalam pengobatan. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis senyawa analog kalkon dan menguji aktivitas antibakterinya. Senyawa analog kalkon dari 1-asetilnaftalena dengan furfural dalam penelitian ini telah berhasil disintesis menggunakan reaksi kondensasi aldol silang dengan metode pengadukan. Struktur yang diperoleh adalah senyawa analog kalkon dengan rendemen sebesar 97% dan struktur target dikonfirmasi oleh instrumen FTIR dan NMR. Dalam penelitian ini, senyawa analog kalkon memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Escherichia Coli dan Staphylococcus Aureus dengan metode pengujian difusi agar. Hasil uji antibakteri dalam penelitian ini menunjukkan kategori sedang untuk bakteri S. aureus dan lemah untuk bakteri E. coli. Hal ini dibuktikan dengan konsentrasi 40 mg/mL yang memiliki zona inhibisi untuk bakteri S. aureus sebesar 9,5 mm dan bakteri E. coli sebesar 0,5 mm. Senyawa kalkon dapat menjadi senyawa perantara yang dapat disintesis ulang dengan senyawa lain dan memiliki berbagai aktivitas biologis. Oleh karena itu, penelitian ini dapat digunakan sebagai referensi untuk pengembangan teori sintesis senyawa analog kalkon sebagai kandidat obat baru.
Copyright (c) 2025 Desti Ayu Maryanti, Dori Fitria, Riski Dwimalida Putri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Characteristics of Liquid Waste-Derived Organic Fertilizer Enriched With Oil Palm Empty Fruit Bunches Ash Through Anaerobic Fermentation
Abstract: Palm oil mill effluent (POME) is an organic waste with high levels of BOD, N, P, K, and Mg. Its presence in rivers and soil has led to pollution and negative impacts on the environment. One potential solution to this issue is transforming POME into a valuable liquid organic fertilizer (LOF). This study aims to evaluate the characteristics of LOF derived from POME-derived LOF enriched with oil palm empty fruit bunches (OPEFB) ash through anaerobic fermentation. A 3.5 L of POME and molasses (5% v/v) were introduced into the anaerobic reactor. OPEFB ash was then added at concentrations of 0.35%, 0.46%, and 0.57% w/v. Fermentation was conducted for 5, 8, and 11 days, and Effective Microorganisms (EM4) with concentrations of 1% and 2% v/v were employed to accelerate LOF formation. The evaluation of LOF involved testing its physical characteristics (color, smell, gas, foam, temperature, and EC), fertilizer chemistry (pH, C-organic, Nitrogen, P2O5, and K2O), and biological aspects (contaminant bacteria E. coli). The results of the physical observations indicated that all LOF variations had fully fermented after 11 days, characterized by the presence of an alcohol-like odor, brownish color, absence of foam, and gas bubbles. Chemical tests revealed that LOF B2 and LOF A1, fermented for 8 days, exhibited the highest levels of N, P, and K, which were 0.08%, 0.05%, 1.26% for LOF B2, and 0.085%, 0.023%, 1.24% for LOF A1, respectively. Furthermore, the test result for E. coli in the LOF B2 and LOF A1 samples after 8 days of fermentation indicated that the E. coli level was below 3 MPN per mL. This confirms that the obtained LOF meets the minimum technical requirements specified in the Minister of Agriculture Regulation of the Republic of Indonesia. Therefore, the LOF is suitable for industrial-scale production and application in the agricultural sector. Abstrak: Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit (POME) merupakan limbah organik dengan kadar BOD, N, P, K, dan Mg yang tinggi. Kehadirannya di sungai dan tanah telah menyebabkan pencemaran dan memberikan dampak negatif terhadap lingkungan. Untuk mengatasi masalah ini, salah satu solusi potensial adalah mengubah POME menjadi pupuk organik cair (POC) yang bernilai tambah. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi karakteristik POC dari POME setelah penambahan abu Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) dengan metode fermentasi anaerob. Sebanyak 3,5 L POME dan tetes tebu (5% v/v) dimasukkan ke dalam reaktor anaerobik. Kemudian ditambahkan abu TKKS dengan konsentrasi 0,35%; 0,46%; dan 0,57% b/v. Fermentasi dilakukan selama 5, 8, dan 11 hari, dan Effective Microorganism (EM4) dengan konsentrasi 1% dan 2% v/v digunakan untuk mempercepat pembentukan POC. Evaluasi POC meliputi pengujian sifat fisik (warna, bau, gas, buih, suhu, dan EC), kimia pupuk (pH, C-organik, Nitrogen, P2O5, dan K2O), dan aspek biologi (bakteri pencemar E. coli). Hasil pengamatan fisik menunjukkan bahwa semua variasi POC telah terfermentasi sempurna setelah 11 hari, ditandai dengan adanya bau alkohol, warna kecoklatan, tidak adanya buih dan gelembung gas. Uji kimia menunjukkan bahwa POC B2 dan POC A1 yang difermentasi selama 8 hari menunjukkan kadar N, P, dan K tertinggi berturut-turut, yaitu 0,08%; 0,05%; 1,26% untuk POC B2; dan 0,085%; 0,023%; 1,24% untuk POC A1. Selanjutnya, hasil pengujian E. coli pada sampel POC B2 dan POC A1 dengan lama fermentasi 8 hari menunjukkan bahwa kadar E. coli di bawah 3 MPN per mL sehingga POC yang diperoleh telah memenuhi persyaratan teknis minimum (PTM) berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian No. 261 Tahun 2019.
Copyright (c) 2024 Rafi Mariska, Muhammad Faisal, Cut Meurah Rosnelly, Erisna Mirda
The Effect of Pretreatment Temperature in The Mycobacterium tuberculosis Extraction Method on DNA Quality
Abstract: The existing DNA extraction process for Mycobacterium tuberculosis employs a pretreatment step that may not function at its full potential. This inefficient process led to complications in subsequent analysis; thus, it is necessary to determine the successful extraction method with or without adding a pretreatment step. This study aims to determine the effect of temperature pretreatment on the extraction method of M. tuberculosis on the quality of DNA for WGS examination. The research design was analytically descriptive with a kit-based extraction method from ExiPrepTM Dx Mycobacteria Genomic DNA Kit (K-4418), Bioneer. The results of this study were that DNA purity did not differ (p = 0.959) between the pretreatment heating at 950 °C (2.88) and no heating at 950 °C (2.46). DNA concentration did not differ (p-value = 0.111) between pretreatment heating 950C (0.416 ng/µL) and no heating 950C (0.653 ng/µL). The relatively low DNA concentration resulted in the DNA bands not being visualized on agarose gel electrophoresis (0.8%). In conclusion, our study showed that the pretreatment heating step on M. tuberculosis DNA extraction does not affect DNA purity, concentration, or integrity. This inefficiency step can be discarded from the M. tuberculosis DNA extraction process to simplify the extraction processing. However, other extraction kit approaches need to be explored in future studies. Abstrak: Proses ekstraksi DNA Mycobacterium tuberculosis yang saat ini dilakukan memerlukan pretreatment yang mungkin tidak berpengaruh secara optimal. Proses yang tidak efisiensi berpengaruh terhadap analisis selanjutnya, sehingga perlu untuk mengetahui keberhasilan metode ekstraksi dengan penambahan proses pretreatment. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pretreatment suhu pada metode ekstraksi M. tuberkulosis terhadap kualitas DNA untuk pemeriksaan WGS. Desain penelitian adalah deskriptif analitik dengan metode ekstraksi berbasis kit dari ExiPrepTM Dx Mycobacteria Genomic DNA Kit (K-4418), Bioneer. Hasil penelitian adalah kemurnian DNA tidak berbeda (p=0,959) antara pretreatment pemanasan 950C (2,88) dengan tanpa pemanasan 950C (2,46). Konsentrasi DNA tidak berbeda (p value = 0,111) antara pretreatment pemanasan 950C (0,416 ng/µL) dengan tanpa pemanasan 950C (0,653 ng/µL). Konsentrasi DNA yang relatif rendah mengakibatkan pita DNA tidak tervisualisasi pada elektroforesis gel agarosa (0,8%). Kesimpulan dari penelitian ini, bahwa langkah pemanasan awal pada ekstraksi DNA M. tuberkulosis tidak berpengaruh terhadap kemurnian, konsentrasi, dan integritas DNA. Langkah ini dapat dihilangkan dari proses ekstraksi DNA M. tuberkulosis untuk menyederhanakan proses ekstraksi. Namun, pendekatan kit ekstraksi lainnya perlu dieksplorasi dalam penelitian selanjutnya
Copyright (c) 2024 Tri Yuli Setyaningsih, Safira Fitri, Daniel Joko Wahyono, Vivi Setiawaty
Photocatalytic Degradation of Batik Cual Wastewater Using Fe3O4/SiO2/TiO2 Composite Derived From Tin Tailing
Abstract: Batik cual dye wastewater is produced from the batik cual industry in Bangka, which contains Remazol dye, which is carcinogenic and a non-biodegradable organic compound that can be a pollutant for the environment. The elevated levels of remazol dyes in Batik Cual wastewater necessitate effective and environmentally safe waste management methods. One such method is photodegradation, utilizing a Fe3O4/SiO2/TiO2 composite photocatalyst derived from tin tailings sand. The Fe3O4/SiO2/TiO2 composites were synthesized via the hetero-agglomeration method. XRF characterization revealed that the SiO2 content, following purification with HNO3 acid leaching, reached 78.63%. XRD characterization of the tin tailings indicated the presence of peaks corresponding to quartz silica. Phase analysis using XRD diffractograms for the Fe3O4/SiO2/TiO2 composites showed peaks of magnetite, quartz silica, and a predominant anatase TiO2 phase with strong diffraction patterns at 2θ angles of 27.42°; 39.19°; 44.00°, and 54.29°. UV-DRS analysis determined the band-gap energy of the Fe3O4/SiO2/TiO2 photocatalyst to be 1.9 eV. Morphological SEM analysis indicated that the synthesized Fe3O4/SiO2/TiO2 composite had a spherical, uneven, rough, and porous surface. The photodegradation of the Fe3O4/SiO2/TiO2 composite on cual batik dye waste showed that the optimal contact time for photodegradation was 60 minutes, and the catalyst dose was 500 mg at 98.1%. Consequently, these findings confirm that the Fe3O4/SiO2/TiO2 composite is a viable photocatalyst for photodegradation in handling cual batik dye waste. Abstrak: Limbah zat warna batik cual dihasilkan dari industri batik cual di Bangka yang mengandung zat warna Remazol, bersifat karsinogenik dan merupakan senyawa organik non-biodegradable yang dapat menjadi pencemar bagi lingkungan Tingginya kadar zat warna remazol pada limbah batik cual membutuhkan penanganan limbah yang tepat dan aman bagi lingkungan. Salah satu metode yang dinilai efektif yaitu metode fotodegradasi menggunakan fotokatalis komposit Fe3O4/SiO2/TiO2berbahan pasir tailing timah. Karakterisasi XRF menunjukkan kadar SiO2 setelah dilakukan pemurnian acid leaching HNO3 mencapai 78,63%. Hasil karakterisasi XRD tailing timah menunjukkan terdapatnya puncak yang menandakan silika kuarsa. Komposit Fe3O4/SiO2/TiO2berdasarkan analisis fasa menggunakan XRD difraktogram menunjukkan puncak magnetit, silika kuarsa dan didominasi fasa TiO2 anatase pada sudut 2θ 27,42°; 39,19°; 44,00°; dan 54,29. Berdasarkan analisis UV-DRS didapatkan energi ban-gap untuk fotokatalis Fe3O4/SiO2/TiO2sebesar 1,9 eV. Analisis morfologi pada komposit Fe3O4/SiO2/TiO2 menunjukkan bentuk sperik, permukaan yang tidak rata, kasar dan berpori. Uji fotodegradasi komposit Fe3O4/SiO2/TiO2terhadap limbah zat warna batik cual didapatkan waktu kontak optimal fotodegradasi pada waktu 60 menit dan massa komposit 500 mg sebesar 98.1%. Sehingga dengan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa komposit dapat dijadikan fotokatalis dalam proses fotodegradasi dalam menangani limbah zat warna batik cual.
Copyright (c) 2024 Verry Andre Fabiani, Restani Eka Putri, Lyra Davina, Zelfia Virliana
Combination of Physical Methods and Active Charcoal in Reducing Calcium Oxalate Levels in Kimpul Taro Flour (Xanthosoma sagittifolium)
Abstract: Kimpul Taro tuber is a source of carbohydrates that is widely grown in Indonesia but contains anti-nutritional compounds, namely calcium oxalate. Calcium oxalate can cause itching, irritation, and burning sensation in the mouth, skin, and digestive tract. This study was conducted to determine the effect of the combination of physical methods and activated charcoal on the reduction of calcium oxalate levels in Kimpul taro flour from Aceh Province, Indonesia. The physical method of boiling and steaming with and without the addition of 6% activated charcoal was used in this study. The parameters observed in this study were calcium oxalate content, water content, ash content, crude fiber content, water absorption, and total starch. The results showed that physical treatment can reduce levels of calcium oxalate in Kimpul taro flour. The lowest levels of calcium oxalate were obtained in the boiling method, with calcium oxalate levels of 25.82 mg/100 g. Low oxalate Kimpul taro flour can be used as a local food raw material for food diversification and to reduce the use of wheat flour. Abstrak: Talas Kimpul merupakan sumber karbohidrat yang banyak dibudidayakan di Indonesia, namun mengandung komponen anti nutrisi yang disebut kalsium oksalat. Kalsium oksalat dapat menyebabkan gatal, iritasi, sensasi terbakar pada mulut, kulit, dan saluran pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh kombinasi metode fisik dan arang aktif terhadap penurunan kadar kalsium oksalat pada talas Kimpul di Provinsi Aceh, Indonesia. Metode fisik yang digunakan pada penelitian ini adalah perebusan dan pengukusan dengan dan tanpa penambahan 6% arang aktif. Parameter yang diamati adalah kadar kalsium oksalat, kadar air, kadar abu, kadar serat kasar, daya serap air, dan total pati. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan fisik dapat menurunkan kadar kalsium oksalat pada talas Kimpul. Kadar kalsium oksalat terendah diperoleh pada perlakuan metode perebusan yaitu 25,82 mg/100 g. Tepung talas kimpul rendah oksalat dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pangan lokal untuk diversifikasi pangan dan mengurangi penggunaan tepung terigu.
Copyright (c) 2024 Santi Noviasari, Zaidiyah Zaidiyah, Yanti Meldasari Lubis
Conservation Status of Quranic Medicinal Plant Species: Review of Indonesian Case Study
Abstract: Plant use is well documented in many religions, beliefs, and cultures, including Islam. Essential plants of Islam are mentioned in the Quran. Indonesia, a biodiversity-rich country, has numerous medicinal plants, some of which are listed in the Quran. However, scientific approaches to documenting this plant conservation still need to be improved. Thus, this study aims to provide information regarding the conservation status of Quranic medicinal plant species and the ex-situ conservation efforts conducted in Indonesia. This study was conducted using secondary data acquirement. This study found that 35 medicinal plants are listed in the Quran, with two species listed as a vulnerable conservation status. Twelve of these plants are conserved in the Indonesian botanic gardens. At the same time, the newly founded Quranic plant thematic garden in Bogor Botanic Garden also contains several Quranic medicinal plants listed in this study. This study concludes that Quranic medicinal plants exist, and some are already conserved ex-situ in Indonesia. Although conservation should be improved for plants yet to be conserved, the study data could formulate future conservation, education, and research programs covering Quranic plant botany and bioprospecting to support its conservation and sustainable utilization. Abstrak: Pemanfaatan tumbuhan telah terdokumentasi secara baik dalam berbagai agama, kepercayaan dan kebudayaan, termasuk Islam. Tumbuhan penting dalam Islam disebutkan dalam Al-Quran. Sebagai negara yang kaya biodiversitas, Indonesia memiliki banyak tumbuhan obat yang beberapa diantaranya disebutkan pula dalam Al-Quran. Namun, pendekatan ilmiah untuk mendokumentasikan status konservasi tumbuhan-tumbuhan tersebut masih perlu ditingkatkan. Karena itu, studi ini bertujuan untuk menyediakan informasi mengenai status konservasi dan upaya konservasi ex-situ tumbuhan obat Al-Quran di Indonesia. Studi ini dilaksanakan dengan menggunakan data sekunder. Hasil studi ini menujukan bahwa 35 jenis tumbuhan obat disebutkan dalam Al-Quran, dengan dua diataranya merupakan tumbuhan dengan status rentan. Dua belas diatara jenis-jenis tumbuhan tersebut telah dikoleksi pada beberapa kebun raya di Indonesia. Sementara itu, taman tematik khusus berisi tumbuhan Al-Quran yang menampung sebagian tumbuhan yang termuat dalam daftar pada studi ini juga didirikan di Kebun Raya Bogor. Studi ini menyimpulkan bahwa tumbuhan obat yang disebutkan dalam Al-Quran hidup dan beberapa telah dikonservasi secara ex-situ di Indonesia. Walaupun upaya konservasi tumbuhan obat Al-Quran masih perlu ditingkatkan, terutama untuk tumbuhan yang belum dikoleksi secara ex-situ, data pada studi ini dapat digunakan dalam menyusun upaya konservasi, pendidikan dan penelitian mengenai botani dan biospropeksi tumbuhan obat Al-Quran untuk mendukung upaya konservasi dan pemanfaatan berkelanjutannya.
Copyright (c) 2024 Saniyatun Mar'atus Solihah, Farid Kuswantoro
Analysis of Microplastics of Bilih Fish (Mystacoleucus padangensis) in Lake Singkarak, West Sumatra Using FT-IR Spectroscopy
Abstract: Microplastics have become a global concern due to their wide distribution and ecological effects. Understanding the interactions between microplastics and ecosystems is important for environmental risk assessment. This study analyzed the abundance and distribution of microplastics in Lake Singkarak. Substantial microplastic research is still lacking for freshwater biota, so a study was conducted to determine the level of microplastic pollution in bilih fish tissue. The fish's size, weight, and sampling point were studied about microplastic uptake through two channels, digestion and respiration. From the results, the types of polymers identified in this study were polyethylene, polyvinyl chloride, and polyethylene terephthalate. Overall, 7.14% - 23.53% (average = 11.48%) of microplastics were identified in the D tract of bilih fish from sixteen different sampling points. While 7.69% - 17.39% (average = 11.85%) of microplastics were identified in the respiration of bilih fish. The highest percentage of the abundance of microplastic forms in the digestions identified was fiber at 70.42% and 66.82% in the digestions. At the same time, The lowest percentage identified was fragmented, with an average abundance of 29.58% in digestion and 33.32% in respiration. In conclusion, this study reveals the presence and impact of microplastics in Lake Singkarak, West Sumatra, on the bilih fish (Mystacoleucus padangensis). By examining the fish's digestive and respiratory systems and using FT-IR Spectroscopy, the research highlights the ecological and economic implications of microplastic pollution. These findings emphasize the need for targeted conservation and management strategies. Abstrak: Mikroplastik telah menjadi perhatian global karena distribusinya yang luas dan efek ekologisnya. Pemahaman tentang interaksi antara mikroplastik dengan ekosistem dinilai penting untuk penilaian risiko lingkungannya. Penelitian ini menganalisis kelimpahan dan distribusi mikroplastik di Danau Singkarak. Penelitian mikroplastik secara substansial masih sedikit untuk biota air tawar maka dilakukan penelitian untuk menentukan tingkat polusi mikroplastik pada jaringan ikan bilih. Ukuran, berat, dan titik sampling ikan diteliti dalam kaitannya dengan jerapan mikroplastik melalui dua saluran, yaitu digestif (pencernaan) dan respirasi (pernapasan). Dari hasil penelitian, jenis polimer yang teridentifikasi dalam penelitian ini adalah jenis polietilen, polivinil klorida, dan polietilen tereftalat. Secara keseluruhan 7,14% - 23,53% (rata-rata = 11,48%) mikroplastik teridentifikasi pada digestif ikan bilih dari enam belas titik sampling yang berbeda. Sementara 7,69% - 17,39% (rata-rata = 11,85%) mikroplastik teridentifikasi pada respirasi ikan bilih. Persentase kelimpahan bentuk mikroplastik tertinggi pada digestif yang diidentifikasi adalah fiber sebesar 70,42% dan 66,82% pada digestif. Sementara persentase terendah yang diidentifikasi adalah fragment dengan rata-rata kelimpahan sebesar 29,58% di digestif dan 33,32% di respirasi. Sebagai kesimpulan, penelitian ini mengungkap keberadaan dan dampak mikroplastik di Danau Singkarak, Sumatera Barat, pada ikan bilih (Mystacoleucus padangensis). Dengan memeriksa sistem pencernaan dan pernapasan ikan serta menggunakan Spektroskopi FT-IR, studi ini menunjukkan implikasi ekologis dan ekonomi dari polusi mikroplastik. Temuan ini menekankan perlunya strategi konservasi dan pengelolaan yang terarah.
Copyright (c) 2024 Calysta Deli Ad'hani, Zulkarnaini Zulkarnaini, Shinta Silvia, Fitri Yuranda
Implications of Tahura Pocut Meurah Intan Deforestation on Plant Diversity for Bucerotidae Bird Feed in Aceh Province
Abstract: This study investigates the ecological impact of forest destruction within the Pocut Meurah Intan Grand Forest Park, specifically focusing on its implications for food availability for the avian family Bucerotidae. The research aims to examine the practices contributing to forest destruction within the Tahura ecosystem, analyze the consequential effects of this destruction on the diversity of food sources available to Bucerotidae species, and propose potential solutions to mitigate the identified challenges to Bucerotidae sustenance. Employing an exploratory survey methodology, the research utilizes direct observation techniques to gather data at the study site. Qualitative descriptive analysis is employed to interpret the collected data and draw meaningful conclusions. The distribution of deforestation locations was analyzed using ArcGIS software. The distribution of forest damage is displayed in maps, pictures, and tables. The study results showed that forest damage in the Tahura Pocut Meurah Intan area resulted in forest conversion into plantations, illegal logging, and forest burning for business purposes. There are nine species of bird feed plants in the Bucerotidae family found in Tahura Pocut Meurah Intan. The implications of forest destruction include decreasing the number of bird feed plants of the Bucerotidae family. The species were Ara Hutan (Ficus fistulosa Reinw ex Blume), Beringin (Ficus benjamina L), Empanai (Ficus altassima L), Ndalai (Ficus ampelas Burm.F), Medang (Litsea glutinosa (Lour.) C.B. Robinson), Rambai (Baccaurea bracteata Müll.Arg), Walen (Ficus virens W.A.T.). The remaining nine species are dominated by the Moracea family (77%); in addition, there are also plant species from the Euphorbiaceae (14%) and Phyllanthaceae (9%). Ensuring the sustained availability of food plant resources for the Bucerotidae family necessitates a multi-pronged approach; Habitat restoration through the reclamation of degraded forest areas is crucial; Enhancing community awareness regarding the ecological and economic importance of forest ecosystems is essential for promoting sustainable practices; Bolstering surveillance and enforcement within the Tahura Pocut Meurah Intan forest area, through increased monitoring and the active involvement of Forest Police, law enforcement agencies, local communities, and environmental NGOs, is vital to deter illegal activities and protect existing resources; And consistent application of existing environmental regulations is paramount to ensuring the long-term preservation of the Bucerotidae food plant supply. Abstrak: Penelitian ini menyelidiki dampak ekologis kerusakan hutan di Taman Hutan Raya Pocut Meurah Intan, khususnya berfokus pada implikasinya terhadap ketersediaan makanan bagi famili burung Bucerotidae. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kerusakan hutan ekosistem Tahura Pocut Meurah Intan, implikasi kerusakan terhadap keanekaragaman pakan burung Bucerotidae, dan solusi terhadap ketersediaan pakan burung Bucerotidae. Metode yang digunakan adalah survei eksploratif dengan teknik observasi langsung ke lokasi objek penelitian. Analisis data tentang deforetasi dianalisis dengan software ArcGis. Penyajiannya dalam bentuk peta, gambar dan tabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kerusakan hutan di kawasan Tahura Pocut Meurah Intan berupa konversi hutan menjadi perkebunan, penebangan liar (illegal logging), dan pembakaran hutan untuk tempat usaha; spesies pakan burung Bucerotidae yang terdapat di Tahura Pocut Meurah Intan (TPMI) sebanyak 9 spesies, dan implikasi kerusakan hutan TPMI berdampak terhadap menurunnya jumlah spesies pakan burung Bucerotidae. Spesies yang dimaksud adalah Ara Hutan (Ficus fistulosa Reinw ex Blume), Beringin (Ficus benjamina L), Empanai (Ficus altassima L), Ndalai (Ficus ampelas Burm.F), Medang (Litsea glutinosa (Lour.) C.B. Robinson), Rambai (Baccaurea bracteata Müll.Arg), Walen (Ficus virens W.A.T.). Familia yang mendominasi adalah Moraceae (77%), selanjutnya Euphorbiacea (14%), dan Phyllanthaceae (9%). Upaya yang perlu dilakukan untuk menjaga kelestarian tumbuhan pakan burung Bucerotidae adalah; Melakukan reklamasi hutan yang mengalami kerusakan; Penguatan pemahaman masyarakat tentang fungsi hutan; Penguatan dan peningkatan pengawasan kawasan hutan; Penegakan hukum di kawasan hutan Tahura Pocut Meurah Intan dengan melibatkan Polisi Hutan (Polhut), kepolisian, masyarakat, dan LSM pemerhati lingkungan; serta penerapan peraturan lingkungan yang ada secara konsisten sangat penting untuk memastikan kelestarian pasokan tanaman pangan Bucerotidae dalam jangka panjang.
Copyright (c) 2024 Samsul Kamal, Djufri Djufri, Muhammad Ali Sarong, Muhammad Rusdi
Production of Lipase Enzyme by Marine Actinobacteria With Various pH and Temperature
Abstract: The demand for enzymes as biocatalysts in industry is very high. Research and development of different types of enzymes from different sources has started. One very important enzyme to study is the enzyme lipase. Lipase enzymes are enzymes of the hydrolase class that catalyze the hydrolysis of triglycerides to glycerol and free fatty acids. Lipases are found in a variety of sources including animals, plants, and microorganisms. Marine microorganisms, including marine actinobacteria, cannot be separated from this enzyme source's research and development process. The purpose of this study was to obtain a test protocol and optimal pH and temperature conditions for the hydrolysis reaction by lipase enzymes from marine actinobacteria. Optimal pH and temperature conditions for hydrolysis reactions by lipase enzymes from marine actinobacteria using spectrophotometry at different pH values and different temperatures of 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, and 10. Temperatures of 30 °C, 40 °C, 50 °C, 60 °C, 70 °C, 80 °C and 90 °C are measured at a wavelength of 405 nm. The results showed that the activity of the lipase enzyme at pH 9 with Tris-HCl buffer was the optimum pH, and the temperature of 70°C was the optimum temperature for the lipase hydrolysis reaction of marine actinobacteria. Abstrak: Kebutuhan enzim sebagai biokatalisator dalam bidang industri sangat tinggi. Berbagai macam enzim dari beragam sumber sudah mulai diteliti dan dikembangkan. Salah satu enzim yang sangat penting untuk diteliti adalah enzim lipase. Enzim lipase merupakan enzim golongan hidrolase yang mengkatalis proses hidrolisis trigliserida menjadi gliserol dan asam lemak bebas. Lipase dapat ditemukan dalam berbagai sumber seperti pada hewan, tumbuhan, dan mikroorganisme. Mikroorganisme laut tidak terlepas dari proses penelitian dan pengembangan sumber enzim ini termasuk Actinobacteria laut. Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh protokol uji dan kondisi pH dan temperatur optimum reaksi hidrolisis oleh enzim lipase dari Actinobacteria laut. Kondisi pH dan temperatur optimum reaksi hidrolisis oleh enzim lipase dari Actinobacteria laut dilakukan secara kuantitatif dengan metode spektrofotometri pada variasi pH 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, dan 10 dan variasi suhu 30°C, 40°C, 50°C, 60°C, 70°C, 80°C, dan 90°C diukur pada Panjang gelombang 405 nm. Hasil menunjukkan bahwa aktivitas enzim lipase pada pH 9 menggunakan buffer Tris HCl merupakan pH optimum dan temperatur 70°C merupakan temperature optimum reaksi hidrolisis enzim lipase dari Actinobacteria laut.
Copyright (c) 2024 Muhammad Rizqi Aulia, Eva Agustriana, Lenni Fitri
Screening and Identification of Mangrove Plant Sonneratia alba Sm. Endophytic Bacteria From Enggano Island, Bengkulu Province
Abstract: The mangrove plants from Enggano Island are found in a well-preserved ecosystem. Mangroves contain secondary metabolite compounds that result from the interaction between plants and endophytic bacteria. This study aims to obtain endophytic bacterial isolates from the mangrove plant Sonneratia alba Sm. from Enggano Island and to assess bacterial diversity. Endophytic bacteria were isolated using grinding and then diluted with serial dilutions of 10-1, 10-3, and 10-5. The growing bacteria were purified using the quadrant streak method. They were then identified by observing colony morphology, Gram staining, and biochemical tests including catalase, motility, citrate, urea, and sugar fermentation tests. Bacterial identification was carried out using Bergey's Manual of Determinative Bacteriology. A total of 22 endophytic bacterial isolates were collected from the mangrove plant Sonneratia alba from Enggano Island, consisting of 4 genera: Bacillus, Marinococcus, Micrococcus, and Pseudomonas. There were 17 isolates closely related to the genus of Bacillus, 1 isolate closely related to the Marinococcus, 2 isolates closely related to the Micrococcus, and 2 isolates closely related to the Pseudomonas. Abstrak: Tumbuhan mangrove asal Pulau Enggano berada pada ekosistem yang masih terjaga. Mangrove memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yang merupakan hasil interaksi antara tumbuhan dan bakteri endofit. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh isolat bakteri endofit tumbuhan mangrove Sonneratia alba Sm. asal Pulau Enggano dan mendapatkan keanekaragaman bakteri. Isolasi bakteri endofit dilakukan dengan metode gerus, kemudian diencerkan dengan pengenceran berseri dari 10-1, 10-3, dan 10-5. Bakteri yang tumbuh dimurnikan dengan metode gores kuadran. Kemudian diidentifikasi dengan mengamati morfologi koloni, pewarnaan Gram, dan uji biokimia meliputi uji katalase, uji motilitas, uji sitrat, uji urea, uji gula-gula. Kemudian dilakukan identifikasi bakteri dengan buku Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology. Total isolat bakteri endofit yang berhasil dikoleksi dari tumbuhan mangrove Sonneratia alba asal Pulau Enggano adalah sebanyak 22 isolat dengan keanekaragaman bakteri endofit yang terdiri dari 4 genus yaitu Bacillus, Marinococcus, Micrococcus, dan Pseudomonas. Isolat yang memiliki kedekatan dengan genus Bacilus adalah sebanyak 17, yang memiliki kedekatan genus Marinococcus hanya 1 isolat, yang memiliki kedekatan dengan genus Micrococcus adalah 2 isolat, dan 2 isolat memiliki kedekatan dengan genus Pseudomonas.
Copyright (c) 2024 Fatimatuzzahra, Risky Hadi Wibowo, Sipriyadi, Putri Hezekiel Claracia Simanjuntak, Yar Johan
Chars From Hydrothermal and Hydrothermal Tandem Pyrolysis Carbonizations of Polyvinyl Chloride: Dechlorination Ability and Its Surface Characterization
Abstract: The hydrothermal carbonization method has been applied in polyvinyl chloride (PVC) conversion. The polymer was transformed to char safely without the formation of harmful emissions. PVC's chlorine content was removed through a nucleophilic reaction by reactive subcritical water and captured by alkali ions as stable salt. The PVC bulk was dechlorinated and carbonized by subcritical water inside the hydrothermal reactor at 200 °C for 120 minutes. The solid chars obtained then were characterized by Fourier Transform Infra-Red, Scanning Electron Microscope, Energy Dispersive X-ray, and Transmission Electron Microscope. As a comparison, the chars were also pyrolyzed further to obtain the thermal char characteristics. The char products obtained by hydrothermal (hydrochar) and hydrothermal-pyrolysis (hydro-pyrochar) yielded 94.96% and 48.08%, respectively. The infrared spectra showed that both hydrochar and hydro-pyrochar consist of aliphatic carbon and hydrophilic functional groups of C=O and OH. The morphological images observed by Scanning Electron Microscope on the magnification of 3000x showed the smooth granular particle for hydrochar and the irregular rough particle for hydro-pyrochar. The chlorine contents from surface analysis by energy dispersive X-ray in hydrochar were decreased down to 23.24 mass percentage from 56.80 mass percentage in PVC, while in hydro-pyrochar, there is no chlorine content observed in the particle surfaces. The particle images investigated by Transmission Electron Microscope revealed that the particle shape of hydrochar was granular while the hydro-pyrochar was cylindrical. The particle sizes of hydrochar and hydro-pyrochar were calculated in the range of 36-180 nm and 8-40 nm, respectively. Abstrak: Metode karbonisasi hidrotermal telah berhasil diaplikasikan dalam konversi polivinil klorida (PVC). Polimer diubah menjadi arang dengan cara yang aman tanpa menghasilkan emisi berbahaya. Klorin dalam PVC dikeluarkan melalui reaksi nukleofilik oleh air subkritis yang reaktif dan ditangkap oleh ion alkali menjadi garam yang stabil. Serbuk PVC dideklorinasi dan dikarbonisasi oleh air subkritis didalam reaktor hidrotermal pada 200 °C selama 120 menit. Arang padat yang diperoleh selanjutnya dikarakterisasi dengan Fourier Transform Infra Red, Scanning Electron Microscope, Energy Dispersive X-Ray dan Transmission Electron Microscope. Sebagian arang selanjutnya juga dipirolisis untuk mendapatkan arang dengan karakteristik arang pemanasan kering sebagai pembanding. Rendemen arang yang diperloleh secara hidrotermal (hidrochar) sebesar 94,96% dan secara hidrotermal-pirolisis (hydro-pyrochar) sebesar 48,08%. Spektra infra merah menunjukan bahwa kedua jenis arang tersebut mengandung karbon alifatik dan gugus fungsi hidrofilik C=O dan OH. Morfologi permukaan yang teramati dengan Scanning Electron Microscope pada pembesaran 3000x menunjukkan bahwa hidrochar merupakan partikel bulat yang lembut dan hidro-pirochar merupakan partikel kasar tidak beraturan. Analisis dispersi energi X-Ray menunjukkan bahwa persentase klorin pada hidrochar turun menjadi 23,24% (b/b) dari persentase awal klorin pada PVC sebesar 56,80% (b/b), sedangkan pada hidro-pirochar, tidak ada klorin yang terdeteksi pada permukaan partikel. Analisis Transmission Electron Microscope menunjukkan bahwa partikel hidrochar berbentuk bulat, sedangkan partikel hidro-pirochar berbentuk silinder. Ukuran partikel hidrochar berada pada rentang 36-180 nm sedangkan ukuran partikel hidro-pirochar berada pada rentang 8-40 nm.
Copyright (c) 2024 Muslem Muslem, Hayatun Nufus, Muammar Yulian
Analysis of Visitors’ Perceptions on Circulation Comfort and Accessibility at Masjid Raya Baiturrahman Banda Aceh
Abstract: Studies on spatial comfort and circulation effectiveness in mosque complexes, particularly those integrating universal design principles and national accessibility standards, remain limited in Indonesia. This study aims to assess visitors’ perceptions of spatial comfort and circulation effectiveness in the Baiturrahman Grand Mosque, Banda Aceh, in relation to Permen PUPR No.14/Prt/M/2017. A qualitative descriptive approach was applied, combining field observations, semi-structured interviews with 40 visitors, and spatial layout analysis. Findings reveal that 74% of visitors considered the overall circulation effective, while 26% perceived it as less comfortable or uncomfortable. Key shortcomings include narrow ramps in less strategic locations, escalators that are frequently non-operational, long walking distances to the women’s ablution area, the absence of guiding blocks for visually impaired users, and slippery marble floors during rain. Practical recommendations include widening and relocating ramps, ensuring escalator functionality, installing guiding blocks, applying anti-slip coatings, reducing travel distances for vulnerable groups, and improving signage with larger fonts, higher contrast, and the addition of the Acehnese language. These findings offer empirically grounded recommendations to enhance inclusivity and accessibility in large-scale religious complexes, serving as a reference for architects, facility managers, and policymakers. Abstrak: Kajian mengenai kenyamanan spasial dan efektivitas sirkulasi pada kompleks masjid, khususnya yang mengintegrasikan prinsip desain universal dan standar aksesibilitas nasional, masih terbatas di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menilai persepsi pengunjung terhadap kenyamanan spasial dan efektivitas sirkulasi di Masjid Raya Baiturrahman, Banda Aceh, dalam kaitannya dengan Permen PUPR No.14/Prt/M/2017. Pendekatan deskriptif kualitatif digunakan dengan mengombinasikan observasi lapangan, wawancara semi-terstruktur terhadap 40 pengunjung, dan analisis tata ruang masjid. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 74% pengunjung menganggap sirkulasi secara keseluruhan efektif, sementara 26% menilai kurang nyaman atau tidak nyaman. Kekurangan utama meliputi ramp yang sempit dan berada di lokasi kurang strategis, eskalator yang sering tidak berfungsi, jarak berjalan yang jauh menuju area wudu perempuan, tidak tersedianya guiding block bagi pengguna tunanetra, serta lantai marmer yang licin saat hujan. Rekomendasi praktis mencakup pelebaran dan relokasi ramp, memastikan eskalator berfungsi, pemasangan guiding block, penerapan lapisan anti-selip, pengurangan jarak tempuh bagi kelompok rentan, serta peningkatan kualitas papan petunjuk dengan huruf lebih besar, kontras lebih tinggi, dan penambahan bahasa Aceh. Hasil penelitian ini menyajikan rekomendasi yang dirumuskan berdasarkan bukti empiris untuk meningkatkan inklusivitas dan aksesibilitas kompleks ibadah berskala besar, serta dapat menjadi acuan bagi arsitek, pengelola fasilitas, dan pembuat kebijakan.
Copyright (c) 2025 Safriza Putra, Safwan Safwan, Cut Nursaniah https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Utilization of Piji Palm [Pinanga coronata (Blume) Blume] by People Around Baturraden Botanical Garden, Banyumas Regency, Central Jawa
Abstract: Baturraden Botanical Garden is an ex-situ plant conservation area at the foot of Mount Slamet, Central Java. People around this botanical garden continue to live traditional lives, utilizing plants in their daily lives, including the Piji palm (P. coronata). However, knowledge regarding the use of the P. coronata palm in Indonesia has never been reported; therefore, it needs to be explored to increase ethnobotanical information. This study aimed to obtain utilization information from P. coronata in daily life. The study was conducted in April 2024 in the area around Baturraden Botanical Garden, Baturraden District, Banyumas Regency, Central Java. Information was collected using an interview method using a snowball sampling technique with 37 respondents who were deemed to have broad and specific knowledge of the use of P. coronata. The data obtained was analyzed descriptively and qualitatively. The results showed that people around the Baturraden Botanical Garden utilize P. coronata from nature (growing wild) to support daily life, which is divided into 8 (eight) aspects, including traditional medicine (fruit and shoot parts), ornamental/decorative plants (whole plants and leaves), environmental role (whole plants, stems, and leaves), building materials (stems and leaves), animal feed (leaves and fruit), food ingredients (stem shoots), ritual/culture (leaves and fruit), and handicrafts/tools/toys (stems, leaves, and fruit). The three parts of P. coronata that have high potential and economic value in the industry include the whole plant (ornamental/decorative plants), leaves (crafts), and stem shoots (traditional medicine and food). Abstrak: Kebun Raya Baturraden merupakan kawasan konservasi tumbuhan ex situ yang berada di kaki Gunung Slamet, Jawa Tengah. Kehidupan masyarakat di sekitar kebun raya ini masih tradisional, sehingga pemanfaatan tumbuhan dalam kehidupan sehari-hari masih dilakukan seperti pemanfaatan palem Piji (P. coronata). Namun demikian, pengetahuan terkait pemanfaatan palem P. coronata di Indonesia belum pernah dilaporkan, maka dari itu perlu digali untuk menambah informasi etnobotaninya. Studi ini bertujuan untuk mendapat informasi pemanfaatan P. coronata oleh masyarakat di sekitar Kebun Raya Baturraden dalam kehidupan sehari-hari. Penelitian dilakukan pada bulan April 2024 di daerah sekitar Kebun Raya Baturraden, Kecamatan Baturraden, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Pengumpulan informasi dilakukan dengan metode wawancara dengan teknik snowball sampling terhadap 37 orang responden yang dianggap memiliki pengetahuan yang luas dan spesifik dari pemanfaatan palem P. coronata. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif dan kualitatif. Hasil menunjukkan bahwa masyarakat di sekitar Kebun Raya Baturraden memanfaatkan P. coronata dari alam (tumbuh liar) untuk mendukung kehidupan sehari-hari yang terbagi dalam 8 (delapan) aspek, antara lain: pengobatan tradisional (bagian buah dan umbut), tanaman hias/dekorasi (tumbuhan utuh dan daun), peran lingkungan (tumbuhan utuh, batang, dan daun), bahan bangunan (batang dan daun), pakan ternak (daun dan buah), bahan pangan (umbut), ritual/budaya (daun dan buah), dan kerajinan tangan/alat/mainan (batang, daun, dan buah). Tiga bagian P. coronata yang memiliki potensi dan nilai ekonomi yang tinggi dalam industri antara lain: tumbuhan utuh (tanaman hias/dekoratif), daun (kerajinan), dan umbutnya (obat tradisional dan makanan).
Copyright (c) 2025 Saniyatun Mar’atus Solihah, Mega Atria, Joko Ridho Witono https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Suruhan (Peperomia pellucida L. Kunth) and Senggani (Melastoma malabathricum L.) Leaves as Natural Antioxidant Food Additive
Abstract: Food additives are components that affect the nature and/or shape of food. One of them is antioxidants added to food products that contain oil to prevent oxidation that causes damage to food ingredients characterized by a rancid aroma. Suruhan (Peperomia pellucida (L. Kunth)) and Senggani (Melastoma malabathricum L.) leaves are used as natural antioxidants to prevent such damage. This study aims to determine the class of compounds in both plant extracts, their antioxidant activity, and the effect of adding these extracts to bulk cooking oil. The extraction of Suruhan and Senggani leaves is carried out using maceration with ethanol. In phytochemical tests, both Senggani and Suruhan leaf extracts showed positive results in containing flavonoids, tannins, phenolics, and saponins. An antioxidant activity test using the DPPH method (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) measured absorption at a maximum wavelength of 518 nm and compared it with antioxidant synthesis TBHQ (tert-butyl hydroquinone). The results showed that Suruhan and Senggani leaves had moderate antioxidant activity with IC50 values of 131.5575 and 119.0362 ppm, respectively. The two extracts with the highest inhibitory value of 38.3657% were then applied to bulk cooking oil, which was heated at 60°C and 180°C and compared to the addition of TBHQ to bulk cooking oil. The results showed that the natural antioxidants of Suruhan and Senggani leaf extracts could inhibit damage to bulk cooking oil during the heating process by reducing the peroxide number and free fatty acid levels in bulk cooking oil. Abstrak: Bahan tambahan pangan merupakan komponen yang ditambahkan untuk mempengaruhi sifat dan atau bentuk suatu bahan pangan. Salah satunya adalah antioksidan yang ditambahkan pada produk pangan yang mengandung minyak dengan tujuan mencegah oksidasi penyebab rusaknya bahan pangan yang ditandai dengan aroma tengik. Daun suruhan (Peperomia pellucida (L.) Kunth) dan senggani (Melastoma malabathricum L.) digunakan sebagai antioksidan alami dalam mencegah kerusakan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui golongan senyawa yang terkandung dalam kedua ekstrak tanaman, aktivitas antioksidan, dan pengaruh penambahan ekstrak tersebut pada minyak goreng curah. Ekstraksi daun suruhan dan senggani dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol. Pada uji fitokimia, baik ekstrak daun senggani maupun suruhan menunjukkan hasil positif mengandung flavonoid, tanin, fenolik, dan saponin. Dan hanya daun suruhan yang mengandung steroid. Uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil) diukur serapan pada panjang gelombang maksimum 518 nm dan dibandingkan dengan antioksidan sintesis TBHQ (tert-butyl hydroquinon). Hasil penelitian menunjukkan bahwa daun suruhan dan senggani memiliki aktivitas antioksidan yang sedang dengan nilai IC50 berturut-turut sebesar 131,5575 dan 119,0362 ppm. Kedua ekstrak dengan nilai inhibisi tertinggi yaitu 38,3657% selanjutnya diaplikasikan pada minyak goreng curah yang dilakukan pemanasan pada suhu 60°C dan 180°C serta dibandingkan dengan adanya penambahan TBHQ pada minyak goreng curah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa antioksidan alami ekstrak daun suruhan dan senggani dapat menghambat kerusakan pada minyak goreng curah selama proses pemanasan berlangsung dengan menurunkan bilangan peroksida dan kadar asam lemak bebas pada minyak goreng curah.
Copyright (c) 2025 Nunung Kurniasih, Yusuf Rohmatulloh, Citra Dewi Pratiwi, Putri Imarotul Muttaqi, Mohamad Nurul Azmi https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Effect of Acetobacter aceti Concentration and Fermentation Time on Acetic Acid Content Produced From Seaweed Gracilaria sp.
Abstract: This study evaluates the conversion of Gracilaria sp. seaweed into acetic acid using the bacterium Acetobacter aceti. Acid hydrolysis breaks down the carbohydrates in Gracilaria sp. into glucose, which is then fermented by Acetobacter aceti to produce acetic acid. Assessed the impact of varying concentrations of Acetobacter aceti and different fermentation durations on acetic acid yield. Results indicated that Gracilaria sp. produced bioethanol at approximately 7.108% using bread yeast and 1.572% with tapai yeast. The bioethanol from bread yeast was used for fermentation. FTIR analysis revealed specific absorption peaks for hydroxyl (OH) at 3248 cm⁻¹, carbonyl (C=O) at 1635.64 cm⁻¹, and carbon-oxygen (C-O) at 1249 cm⁻¹. Acetic acid concentrations were influenced by the concentration of Acetobacter aceti (5%, 10%, 15%) and fermentation time (7, 10, 13 days), with the highest concentration of 0.380% achieved after 10 days at 10% Acetobacter aceti. Abstrak: Penelitian ini mengevaluasi perubahan rumput laut Gracilaria sp. menjadi asam asetat menggunakan bakteri Acetobacter aceti. Hidrolisis asam memecah karbohidrat dalam Gracilaria sp. menjadi glukosa, yang kemudian difermentasi menggunakan Acetobacter aceti untuk menghasilkan asam asetat. Pengaruh dari berbagai konsentrasi Acetobacter aceti dan durasi fermentasi yang berbeda pada hasil asam asetat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bioetanol Gracilaria sp. diproduksi sekitar 7,108% menggunakan ragi roti dan 1,572% dengan ragi tapai. Bioetanol dari ragi roti digunakan untuk fermentasi. Analisis FTIR mengungkapkan puncak serapan spesifik untuk hidroksil (OH) pada 3248 cm⁻¹, karbonil (C=O) pada 1635,64 cm⁻¹, dan karbon-oksigen (C-O) pada 1249 cm⁻¹. Konsentrasi asam asetat dipengaruhi oleh konsentrasi Acetobacter aceti (5%, 10%, 15%) dan lama fermentasi (7, 10, 13 hari), dengan konsentrasi tertinggi sebesar 0,380% dicapai setelah 10 hari pada 10% Acetobacter aceti.
Copyright (c) 2024 Muhammad Ridwan Harahap, Reni Silvia Nasution, Husniah Nadhifa, Ana Khairani