EKSTRAK DAUN UBI JALAR UNGU SEBAGAI ANTIOKSIDAN UNTUK MEMPERLAMBAT KETENGIKAN (RANCIDITAS) PADA MINYAK KELAPA. Lantanida Journal, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 114–125, 2019. DOI: 10.22373/lj.v6i2.3501. Disponível em: https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/lantanida/article/view/3501. Acesso em: 16 mar. 2026.