ANALISIS SIFAT KIMIA TEPUNG DAN PATI SORGUM DARI VARIETAS BIOGUMA DAN LOKAL DI PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR, INDONESIA. LJ [Internet]. 2021 Mar. 10 [cited 2026 Apr. 5];8(2):178-8. Available from: https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/lantanida/article/view/8120